ケーキクラスの４回目では４同割のバターケーキをします。
こちらは先日の３名様クラスの出来上がりフォトです
おいしそうでしょ
レッスンではまずテキストを見ながら説明をします。
そして材料計量や下準備をして、始まりま～す
ケーキの上にのっているナッツは、ケーキ焼成中にひと手間加えます。
砂糖衣やカラメル風味になって、ナッツ好きの方にはとても美味しいですよ。
ドライフルーツやナッツがこんなにぎっしりと詰まって・・・たまりません
あまりの多さに生徒様達もびっくり
これは高いわ～なんて声も聞こえていました。
粉と砂糖とバターと卵、この材料が同量で作るのが
４同割。パウンドケーキです。
メレンゲも泡立ててひと手間かけた美味しいケーキです。
こちらはケーキレッスンの４回目のメニューとして登場する
私の大好きなケーキです。
先日のレッスンレポでした。