京都 宇治 料理教室&パン教室 ファリーナキッチンです♪
先日4年ぶりくらいにパンドジェーヌのレッスンを開催いたしました!
パンドジェーヌという名前は日本ではあまり浸透していないので、皆さんからどんなパン??っと聞かれることが多いのですが
フランスの伝統的なお菓子でアーモンドがたっぷりの濃厚で味わい深い、それでいて素朴な美味しさです!
焼きあがると・・・
とっても愛らしい形に💛
焼いている間にグレープフルーツとオレンジのジュレも作ります!
しっとり濃厚なパンドジェーヌと爽やかなジュレ♪
この二つの相性もバッチリです!
こちらのレッスン10月9日と17日にも開催予定です。
ご興味おありの方は是非お問い合わせくださいね^^