無添加調味料&お菓子
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皆さんはラカントを使ったことはありますか?
しっかり甘くてお砂糖替わりに使えるのに、
なんとカロリーゼロ
ダイエット中の人も安心して使える夢の甘味料
世間のラカントに対する評価は、
こんな風↑に好意的なものばかり。
昔の私だったなら、
飛びついていたであろうラカント。
昔はカロリーゼロというワードにめっぽう弱かった
でも、私は一度も使ったことがありません。
何故か?
それは、安全性に対して
何となく疑いを持ったから
でも、いくら調べても良い情報しか
出てこない……。
私の気にし過ぎだったのかな?
そんな風に思い始めた矢先、
ようやく見つけたネガティブ情報
果たしてラカントは安全性の高い
甘味料と言えるのか否か?
しかと検証していきたいと思います
まずはラカントSのHP上の記載から
チェックしていきましょう。
<参考>
以下、貼り付け。
メーカーのHPなので
基本良いことしか書いてありませんね。
ですが、よーく見てみると
いくつか疑問に思う点が出てきませんか?
まずはその主成分について。
ラカントの主成分は、羅漢果ではなく
エリスリトールなのに※、
※約99%のエリスリトールと約1%の羅漢果エキスおよび
羅漢果抽出物からできているようです。
あたかも羅漢果がふんだんに使われている
かのような印象を受けませんか?
そして、その主成分であるエリスリトール
に関して、天然甘味成分であることをやたらと
強調しております。
実際、それはトウモロコシから作られている
ようですが、皆さんご存知のとおり、
加工品に使われているトウモロコシのほとんどは
輸入物、つまり遺伝子組み換えのものであると
思っておいた方が無難です![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
ラカントSのエリスリトールに使われている
トウモロコシは遺伝子組み換え作物では
ないのでしょうか?
すると、こんなページを発見![電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/673.png)
![電球](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/673.png)
↓
上記やり取りを見て、どう思われましたか?
対応は確かに丁寧ですが、
その回答に、私は、歯切れの悪さを感じました。
ネットを検索してみると、
ラカントSのエリスリトールに使われている
トウモロコシは、遺伝子組み換えではない!
という記載をチラホラ見掛けるのですが、
上記電話でのやり取りを読む限り、
トウモロコシに関しては、
やはり遺伝子組み換え作物が
使われているんじゃないの![えー?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/070.png)
![はてなマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
![えー?](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/070.png)
![はてなマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/040.gif)
と、私は疑いを持ちました。
最初にジャガイモやサツマイモを挙げるあたり……。
私は、逆に印象が悪くなりました。
ラカントSの主成分が
エリスリトールである以上、
羅漢果よりもエリスリトールの安全性を
確認することが大切です![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
エリスリトールはキシリトールなどと同じで
天然甘味成分と言われています。
合成・化学は悪で、天然は善![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
そんな単純思考だと思わぬ落とし穴に
落っこちてしまうのが現代社会です。
エリスリトールが安全だと主張する人たちは、
それが果物や野菜などにも含まれている
天然成分だから問題ないと主張しています。
<参考>
気になる研究結果が発表されました。
エリスリトールは心血管系疾患のリスクを
上昇させる可能性があるの!?
↓
以下、貼り付け。
同じニュースですが、
こちらもお読みになってみてください。
以下の動画は、上記二つのニュース記事の内容を
分かりやすく解説してくれています。
約8分と短めなので是非ご覧になってみてください。とても分かりやすいですよ
↓
今回の研究では、
エリスリトールが心血管系疾患の原因になる!
とハッキリと結論付けられた訳ではないけれど、
その可能性は現時点では否定することはできないし、むしろリスクが高いものだと認識すべきだと
私は思います。
先日取り上げたアスパルテームもそうですが、
こういうネガティブな情報が出たものに関しては、
注意しておくに越したことはありません![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
後から続々と悪いデータが発表されることは、
よくあることです。
いくらカロリーオフ出来たとしとても、
心血管系疾患のリスクを上げたり、
血栓が出来やすくなったりするのは、
嫌ですよね?
健康のためにとラカントなどの
人工甘味料を使っている人からしたら、
本末転倒も甚だしいです![ぐすん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/061.png)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![ぐすん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/061.png)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
それならば、例えカロリーがあろうとも、
普通にお砂糖を使った方が断然良いと思います![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
![アップ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
もちろん、量は程々に!!
私が好んで使っているのは、
甜菜糖やきび砂糖、黒糖やメープルシロップに
ハチミツ、米飴などです。
<参考>
これらのものは、使い過ぎなければ
特段大きな問題はありません。
カロリーゼロの人工甘味料で怖いのは、
使い過ぎることです。
こういう類の商品に飛び付く人は、
甘いものが好きだけど、
カロリーは摂りたくない![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
という人が多いと思います。
中には、糖尿病などの疾患があり、
糖質制限をしないといけない方が
使われているケースもあると思います。
最近よく見かける、
ヘルシースイーツレシピを謳う動画で、
甘味料として砂糖ではなくラカントを
用いているものを目にすることが多く、
個人的に気になっていました![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
ラカントならいくら食べても太らないから
たくさん使っても大丈夫![合格](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
![合格](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
そんな危険な思考が、
特にダイエット志向の強い人たちの間に
蔓延しているのだとしたら、
本当に宜しくないな……と思います![DASH!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
![DASH!](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
この度の研究結果は、
もっと広く認知されるべきです![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ビックリマーク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
ラカントの安全神話に踊らされることのないよう、
どうしても使いたい場合は、くれぐれも過剰摂取に
ならないよう、ご注意いただければと思います。
個人的にはあまり使わないことをお勧めします。
甘いものは程々に!
そして、昔から使われているものを
少量使うことを心掛けていきましょう。
…………
楽天ルームにておすすめの商品を
ご紹介しています![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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良かったら覗いてみてね![音譜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
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