第1章 朝ごはんから始まる習慣
痩せないのは、あなたのせいじゃない
「ダイエット頑張っているのに、どうして体重が減らないんだろう?」
そう思うことありませんか?
以前の私もそうでした
カロリーを気にして我慢してるのに、どういうわけか体重が変わらない・・・
我慢の反動でドカ食いに走ってしまった時もありました
ドカ食いすれば、当然太りますよね・・・
それでまた減量して・・・また食べちゃう、
そしてリバウンドのループ
実は、太る理由って、カロリーの「量」だけじゃないんです
”何を組み合わせて食べているか”
これが大きく関係してるんですね
例えば、糖質(ごはん・パン・麺類など)は、体のエネルギー源。
でもそこに脂質(油やバター、マーガリン、揚げ物)などが一緒になると、
使いきれなかったエネルギーが脂肪として蓄えられやすくなってしまうんです
つまり・・・
「糖質+脂質」は ”最強に美味しい組み合わせ” なんですが・・・
太りやすい組み合わせ なんですね
イメージで言うなら、
カロリーはお金のようなもの
えっ?お金ってどういうこと?
食べる=収入 動く=支出 脂肪=貯金
同じ1500kcalでも、収入(食べる)の内訳が違えば、残る金額(脂肪)も変わります
甘い飲み物やスナック菓子のように、”手軽で美味しいもの” は、
収入(摂取)はあるのに、支出(消費)が追いつかない ”浪費カロリー”になりがち
でも、食事のバランスを整えることで、体はちゃんとエネルギーを使ってくれるようになります
カロリーの数字だけじゃなく
その ”内訳” を見直してみること
それが、健康的に痩せるための第一歩です
では、どのような食事でバランスを整えればいいのか?
それは、次回からお話ししたいと思います
