こんばんは!
今日の山形は、午後は曇ってきて
夜になって、雨が降り出しました
朝の気温が0.9℃、最高気温は12.4℃と
花冷えのする肌寒い一日でしたが
市内の桜はほぼ満開で、桜の名所
周辺の道路は渋滞し、多くの
花見客で賑わっています
一番待ち望んだ季節の到来です
さて、今日は夕食を食べてから、眠くて
いつの間にか眠ってしまい、本当は別な
情報を更新したかったのですが、更新
予定時間まで一時間もありません(泣)
そこで、今日は簡単に老舗茶舗桑名園が
プロヂュースするカフェの春限定
スイーツをご紹介します
SHOP&CAFE
茶蔵(SAKURA)
山形店
字は違いますが、SAKURAと
読み、春らしい名前
創業は何と100年!、米沢が本店で
山形、南陽、米沢に支店があって
とても人気の店です
茶や関連商品を販売するエリアと、椅子が
抹茶色に統一された、明るくてモダンな
カフェエリアがあって、ここでゆっくり
食事やカフェタイムが楽しめます
今日の午後、立ち寄りましたが、こちらの
メニューをオーダーしてみました
桜レアチーズケーキ
桜アイスを添えた春色のデザート
濃厚なレアチーズケーキに塩漬けの
桜の花びらが入っています
程よいしょっぱさが癖になる美味しい
春の味わいです
そして、桜のアイスはヒンヤリ、ほんのり
桜の香りが口いっぱいに広がります
季節を感じる上品なスイーツで
とても美味しいです♪
アイス珈琲とセットでいただきました
このアイス珈琲の氷、珈琲の氷なので
時間がたっても薄まりません
素晴らしい!
この茶蔵、米沢本店を始め、この
ブログでは何回か更新していますので
過去の食べたメニューをサービス
ショットとして載せます
やっぱり、ここはお茶が美味しいので
抹茶を使ったスイーツ
抹茶シフォンケーキ(米沢本店)
抹茶パフェ(米沢本店)
抹茶シフォンケーキ(米沢本店)
わらび餅パフェ(霞城セントラル店)
抹茶ソフト付き
モンブランケーキ(山形大沼店)
※生地が抹茶パンケーキ
各店で若干メニューが異なり、その支店
でしか食べらないものもあるようです
落ち着きのあるカフェで
一息いかがでしょうか
それでは明日も
楽しい休日をお過ごしくださいね
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