令和3年（2021年）姿造りシリーズ 25種類まとめて一挙公開！ 今年も美味しくいただきました♪

令和3年（2021年）姿造りシリーズ

今年2021年、姿造りにしたお刺身25種類まとめて一挙公開！　

甘えび～とり貝～ホタテ貝～ミル貝～グレ～ボタンエビ～メイタカレイ～赤貝～穴子～いとより～さより～真牡蠣～ホタテ貝～カワハギ～サザエ～バフンウニ～岩ガキ～車エビ～白バイ貝～かます～車エビとシマエビ～北寄貝～セコガニ～カワハギ～シズ

記事にしていない姿造りを含めると40種類は造ったかも？！・・・

第１弾　甘えび

『甘えび刺身　石川県からやって来た└|∵|┐♪┌|∵|┘』

第２弾　とり貝

『とり貝刺身　ちっちゃい蟹がdancing♪』

第３弾　ほたて貝

『ほたて刺身　姿造りで♪　白子も絶品～』

第４弾　ミル貝

『ミル貝（ナミカイ）刺身　肝と一緒に食べてくださ～い┌|∵|┘』

第５弾　グレ

『ぐれ姿造り　小振りな子なのに、身が締まってめちゃ旨い♪』

第６弾　ボタンエビ

『ボタンエビ刺身　アマアマウマウマ～ボタンエビを姿造りで♪』

第７弾　メイタカレイ

『メイタカレイ刺身　姿造りでエンジョ～イ♪』

第８弾　赤貝

『赤貝刺身　播磨灘の肉厚な赤貝　姿造りで♪』

第９弾　穴子

『穴子刺身　姿造りを〆はスペシャル巻き寿司でヽ(・∀・)ﾉ』

第１０弾　いとより

『イトヨリ姿造り　湯霜造りで♪』

第１１弾　さより

『さより姿造り　木の葉造りにもチャレンジ♪』

第１２弾　真牡蠣

『シーズン最後の真牡蠣　北海道からやってキターε=(ノ´Д｀)ノ』

第１３弾　ほたて

『北海道天然ホタテ刺身　姿造りで　肝は小さくて食べられないけど、めちゃ甘い！』

第１４弾　カワハギ

『カワハギ刺身　姿造りでいただきま～す♪』

第１５弾　サザエ

『サザエ刺身　姿造りでチビチビ飲みましょう♪』

第１６弾　バフンウニ

『バフンウニ刺身　姿造りで　驚く甘さと最高の香り♪』

第１７弾　岩牡蠣

『岩牡蠣　海のミルクが美味しい時期になりました～♪』

第１８弾　車エビ

『刺身盛合せ　車エビが美しい♪今宵の晩酌』

第１９弾　白バイ貝

『白ばい貝の刺身　姿造りで♪』

第20弾　かます

『カマス刺身　姿造りで　後半はカマス塩焼きに1粒で2度おいしい♪』

第21弾　車エビとシマエビ

『車エビとシマエビ　ゴージャスな相盛り　エビ好き必見！』

第22弾　北寄貝

『ホッキ貝刺身　活け造りで♪　泣けるほど旨い！　』

第23弾　セコガニ

『セコガニ姿造り　やっぱりセコが一番旨い！』

第24弾　カワハギ

『かわはぎ刺身　姿造りで　肝和え＆肝醤油で悶絶の旨さ！』

第25弾　しず

『しず（エボダイ）刺身 姿造りで ピカピカで地味な子、こんなに旨い！』

印象に残っているものは、バフンウニ♪

満足度の高いのもは、セコガニ♪

珍しいものは、いとより、しず、カマス　etc.♪

今年も美味しくいただきました♪

そして、よく飲みました～ヽ(･∀･)ﾉ ﾜﾁｮｰｲ♪

皆さま、よいお年をお迎えください！！

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