3月の半ばに、テレビを見ていたら通販ショップで、
カラーラが取り上げられていた。
ショップジャパン カラーラ ノンフライヤー 「正規品」 AWFM-AM1/ショップジャパン
￥21,384
Amazon.co.jp
ノンオイルのフライヤー。
数年前、アメプロのイベントに参加したときに、
油を使わなくても、こんなに美味しく出来るのなら、
ノンフライヤーも良いなぁと思ったのだけど、
その頃、電気フライヤーを購入したばかりだったのと、
その頃のノンフライヤーは38000円くらいの値段だったので、
購入を諦めたのだけど、
通販ショップで2万円を切る値段だったこともあり、
ついつい、電話をしてしまった。
その前に、アマゾンで値段を確かめて、
どちらが安いかも検討した。
カラーラのオプションの
丸型鍋付きというのに惹かれて、
結局、電話。
電話した結果、
クシ付き二段ラックと料理本を合わせて購入。。
送料と消費税を合わせて、
結局3万近くの出費に。(￣□￣；)
届いて、伝票見て、思わず
「高!!」と呟いてしまった。(^▽^;)
せっかくだから、まずは唐揚げから。
日清 から揚げ粉ハーブ&ソルト 100g×5個/日清フーズ
￥761
Amazon.co.jp
以前、このハーブアンドソルトの唐揚げ粉を使った唐揚げは
我が子に不評で、あんまり食べてくれなかったので
冷蔵庫に残っていたので、
こちらを使って、鶏肉に絡めて
180度で10分。
「チーン」とかなり大きめの音がなる。
タイマーのカチカチカチカチという音も、
静かにしていると聞こえてくる。
ちなみに、我が家は
コストコで鶏肉の胸肉を買ってくる。
モモ肉の半値なので、
ついつい、胸肉を買っちゃうんだよね。
胸肉って、焼き加減が悪いと
パサパサして美味しくないんだけど、
私は、パサパサしていても食べられるから、
失敗してもあんまり問題ないんだけど、
我が子や旦那は食べてくれないから、
鶏肉の出番もかなり減ってきてた。。。^^;;
これが、このカラーラを使ったら、
ばっちりの焼き加減で出来上がった。
鶏肉の旨味ってこれよね!!って感じの出来栄え。
翌日は、みりんと酒と醤油とにんにくとオイスターソースに
つけこんだ鶏胸肉をカラーラで焼いてみた。
鶏肉が2日続くと食べない我が子が問題なく完食。
ちなみに、私はかなりの鶏肉好き
しかもモモ肉よりもムネ肉の方が好きというタイプなので、
あんまり味覚があてにならないかもだけど。。(*ﾟｰﾟ)ゞ
最初は、高い買い物したかなぁとちょっと後悔したけど、
この味の鶏肉が食べられるなら、惜しくないわ。(///∇//)