生かつお刺身

長年、かつおは炭火焼たたきが当たり前のように思っていましたが～

昨年頃から生かつお刺身が店頭にあるのを見つけてからは好きになりました
ニンニク＆生姜のすりおろしとオニオンスライスで刺身醤油で頂いています
生臭くない！あっさり淡白です