きりたんぽ♪

今日は寒くもない（むしろ暑い・・・）のですが、きりたんぽ鍋を作ってみました

俺は、小学校１年から４年まで秋田に住んでいたので良く食べたきりたんぽ鍋は大好きなんですよね～

ちなみに幼稚園は今の地元だったので、出戻り？だったので、こっちに転校してきた時に友達がいっぱいいたのですごく気が楽でした

さてさてきりたんぽ～

灰汁を取る前に写真を撮ってしまった・・・

最近は比内地鶏のスープが売っているので、これを使いました楽ですね。

これだけでも十分なんですが、俺はこれに鶏のレバーを入れます。これがまた良いダシになるんですよ～

具はきりたんぽの他に定番の鶏もも肉、ゴボウ、セリ、ネギ、しらたき、マイタケ、豆腐です

シメのうどんも買ってきたのですが、みんなお腹いっぱいで明日に持越しです～

あぁ。。。お腹いっぱい。。。。

今日のビールは♪

大好きな“限定”

SAPPORO 札幌開拓使麦酒PREMIUM ←

写真を撮ろうとしたらチャイ君が走ってきて、缶をペロペロ

呑みたいのか？

桜色舞うころ

いよいよブログも復活の兆しが

チャイ君♪

今日はネタも無いのでチャイ君お願い

にらめっこからの～

カワイイ・・・ゾウさんの耳が・・・

チャイ君♪

昨日は誕生日のお祝いメッセージ、なう。ありがとうございました

これからも仲良くしてくださいね

そんなチャイ君・・・・・ニョキっっ！！

これ。後ろ脚です

立派でしょ

うさぎの後ろ脚はとっても力強く、頑丈に作られてます。その力は自分の脚力で骨折してしまう事もあるほど

そんな後ろ脚のお手入れをしている今日のチャイ君でした