広尾 すし 寿志団
2025年 4月広尾駅すぐのレストラン街？ブルーボトルコーヒーの後ろ側にフードコートのようなスペースがあるその一番奥にあるお寿司屋さん寿志団氣志團と空目するわ〜公認らしいフードコートのような、と言ったもののそれぞれの店舗に印象スペースがあるが店どおしの仕切りはやんわり扉はないので、今日はどのお店にしようかなぁ〜と混雑を見ながら決めるもよし、シェフのお顔で決めるもよしカウンターとテーブル席ありこの寿志団は席が空いていても予約で埋まっていることも多い予約した方が安心ネタケースお好みで追加注文できるのでここから好きなものを選べるドリンク類広尾ならまあ普通の価格帯ボトルもあるので、たくさん飲みたい人もOKランチコースは二つ¥3500 握り9貫と巻物、お椀の白¥5800 握り12貫と巻物、お椀の黒少ない方の白にして、追加でお願いすることにしたお酒はほとんど飲めないので、と断りお茶をお願いしたが問題なしあこうだいシャリは小ぶり、ほろほろとほどけるどちらかと言うと硬めの炊き加減○蒸し海老旨み、甘みもある海老カツオどのネタも水っぽくないのがいいホタテお米のかみごたえと対象的なホタテのねっとり感アジ仕込みが丁寧にされているまぐろ赤身ぶりの漬け山椒のせこんなふうなブリは初めてブリが苦手な人でもイケるはず穴子かんぴょう巻きかんぴょうがしっかり入りなかなかの出来栄えわさびを入れるか？聞いてくれる玉子お椀ここまでで白コース ¥3500価値あるランチコース広尾でこのお値段、この味ならリピート客が多いと思うしっかりお腹いっぱいになりイワシ ¥330を一貫追加で〆た充分堪能した。英語、スペイン語、中国語に対応できるそう海外からの観光客、お客さんを連れて行くにもうってつけのお店
