パフェが完成しました^^クレパテ32期養成講座 | Tomozo のフェイクスイーツブログ

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フェイクスイーツ作家/クレイパティシエール 平野智美のブログです。制作や展示、ワークショップなどの活動と日々の出来事を綴っていきます。

こんにちは^^

クレイパティシエール平野智美です。

 

副講師をさせていただいているクレイパティシエール養成講座32期も早いもので

11回目になりました。

 

11回目は前回作ったパーツを使ってパフェを完成させました。

パフェはデコレーションの実践としての課題です。

 

まずはパフェの構造、デザインやデコレーションのコツ

などの説明を受け、、、

 

 

組み立てていきます。

 

どんなデザインが良いか、作りたいものをカタチにするには

どんな手法を取ったら良いかなど、不安なところは

当日講師がフォローしながら仕上げていきます。

 

それぞれのゴールに向って作業すること約2時間、、、

素晴らしいパフェが完成しましたキラキラ

 

 

 

 

 

 

色とりどりのフルーツやオリジナルのパーツなど

講座で習ったもの以外にも研究をされている方が多く

ご自身のテーマや課題に真摯に取り組まれているのが伝わってくる

作品ばかり。

 

こちらのパフェは3/4まで

表参道のパジコ アートファクトリーに展示されています。

→アートファクトリーへのアクセスはこちらをご覧下さい♪

 

受講生の皆様、お疲れさまでした^^

学科試験と並行した準備期間の中、皆様頑張られたなぁと

感慨深いと共に、実技試験作品を見るのもとても楽しみになりました音譜

 

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フェイクスイーツの失敗しないアイディア30〜Ⅱ〜

 

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