思わず笑顔になるクレイスイーツケーキ♡
いつもブログをご覧くださり、ありがとうございます
フェイクスイーツとウェディングアイテムの販売、
可愛いフェイクスイーツ ayapeco教室で講師をさせていただいています、
Atelier Fairy (アトリエ フェアリー）さわだ なおこ です。
不定期でフェイクスイーツ教室も開催、
ayapeco教室レッスンメニューもご受講いただけます。
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ぷっくりアイシングが可愛いすぎます♡
パーティスイーツデコレーション・コース 水曜日クラス、
昨日が初回レッスンでした♡
やん、楽しそう〜♡
終始和やかなレッスン♪
レジュメやホワイトボードで説明後、実践に。
真剣に聞いてくださってます♪
メモもしっかりとってくださってました。
アイシングもpointや注意点をお話して実践していただきました。
Top画像のアイシング（塗りつぶし）も
ぷっくり、ツヤツヤで
本当に美しく作ってくださいました♪
ケーキポップス作り。
ここにもayapeco先生のこだわりが
テンパリングの前に一手間かけますよ〜☆
この一手間がテンパリングの際、淡いチョコソースで透けても大丈夫になるんですね〜。
テンパリングが終わって
ドレスカップケーキへ。
土台作りが終わったら
いよいよクリーム絞りです。
ほんの少し練習していただいて本番です♪
「難し〜い
」っという声も聞こえてくるのですが
」っという声も聞こえてくるのですが皆さん初めてとは思えないくらい
上手に絞ってくださいます。
ここまできたらもう可愛くなるしかない！
あとは完成に近づいているカップケーキを見ながらニヤニヤ、
そして真剣に絞っている生徒さまを見守る私（笑
完成した生徒さまの作品です♪
お好きな色で作っていただくので
どんな色を選ばれるかを楽しみにしていました。
どの色も本当に可愛いです♪
次回は
ポップス２種が完成、
miniケーキのカバーリングもありますよ〜。
来月のレッスンも楽しみにお越しください♡
水曜クラスは私とにゃんころ先生 と２人で担当させていただきます。
6ヶ月のコース、どうぞよろしくお願いいたします♡
にゃんころ先生の細やかなフォローに感謝です☆
最後までお読みいただきありがとうございます。
♡開催中のレッスン♡
１dayレッスン ＠ayapeco 梅田教室
☆「afternoon tea エクレア&ルリジューズ」
・９/ ９（日）１０：３０〜 満席
・９/２６（水）１４：００〜 満席
☆「可愛い断面にキュン♡サンセバスチャンケーキ」
・９/２９（土）１０：３０〜 満席キャンセル席でました！残席１ 満席
・９/３０（日）１０：３０〜 満席
・９/２５（火）１０：３０〜満席
・１０/８（月・祝）１４：００〜 満席
みなさまとお会いできるのを楽しみにしております♡
可愛いクレイスイーツケーキ Fairy*
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♡ゼクシィ 2018年１月号(首都圏版・関西版・東海版）
「読者ブレゼント」にFairy のリングピローが掲載されました
