どーも、夫婦で営む美容室「ヘアルームエクア」のコーヘーです。
最近、健康意識が高まっている現代社会ですが
食べ物に対する関心もますます高まっているように感じてます
そんな中で今回ボクが挑戦したカカオ含有量95%のチョコレート
このチョコレートは一般的なチョコレートとは違いカカオの豊かな風味と深い味わいが特徴。
その苦みは甘党のボクにとっては少々ハードルが高め
まず、このチョコレートを食べてみると、口の中に広がるのは甘みではありません
カカオの濃厚な風味です。
甘さはほとんど無くて
その代わりにカカオの味わいが際立っています。
一口食べれば
苦くて｢ウゲッ｣ってなります
まるでカカオの世界に引き込まれるような感覚
良いように言うと大人の味
しかし、このチョコレートには健康への効果が期待できます。
カカオには多くの栄養素が含まれており特に抗酸化物質が豊富
抗酸化物質は、体内の活性酸素を除去することで細胞を保護し
健康な状態を維持するのに役立ちます
さらに、カカオには心臓や血管の健康をサポートする効果もあります。
また、カカオには幸福感を高める効果もあると言われているんです
カカオに含まれるフェニルエチルアミンという物質は
脳内のエンドルフィンやセロトニンの放出を促進し
リラックスした気分にさせてくれるとかとか
そのためストレスや不安の軽減にも役立つとされているんですねー
さらに、カカオには血圧を下げる効果や、
血糖値のコントロールを助ける効果もあるんです
カカオ95%のチョコレートは大人の味と健康志向の方にはぴったりかもしれません。
健康への効果を期待したい方にはぜひともおすすめですよー
