家族は休日。

高校男子もお休みで弁当なしなので

魚料理!

 

そうだ、サバの味噌煮を作ろう!

 

うちは長男がサバの味噌煮が好き。

今は一緒に住んでおりませんが。

 

お酒とみりんを沸騰させて切り身をいれて

大きめに切ったしょうがを2かけくらい臭みとりにいれて。

さとうとみそを出汁と一緒にいれて

キッチンペーパーでふたをして。

 

隠し味に甜面醤入れてみました。

おお!コクが出ていい感じ!

ロンロン市場のスナップエンドウを付け合わせて

色合いもきれい!

 

この間作った鮭のパエリアをチンして

味噌汁とサラダでおいしい食卓!

 

休日の朝らしい、朝ごはんでした!

これが4切れで998円って

安い!



でかすぎで

少しさばかないとだから

割安なんかな。


少し解体してただ焼いて

大根おろしでいただきました^_^




さすが、晴れ男。

週明けの雨予報どこへやら。


弁当は食べやすいガリバタチキンや

卵焼き。


応援団長、がんばれ!

応援団長軍団で選手宣誓で、

踊るらしい。

応援でもガチ真ん中で踊る。

6歳からやってるダンスがここで生きるとは。


ちゃんと、ダンス部の振り付けやってくれた女子に、

きのう花を準備する

マメ男くん。


ついでに家の花も!


これで840円はリーズナブル!

先日のペペロンチーノ以来、口がペペロンチーノで、炒めものはまず丸ごとニンニク炒めてからしてます。


作る時のあの匂いで十分幸せ!


今日は肉野菜炒め!



明日、体育祭終わったら、

5時起きは6時起きに。

いよいよ13年に渡る

弁当生活も残り半年!


4月に

娘が社会人になり

ちびが高校卒業したら

どうしよっかな〜。


昼は、冷凍庫の作り置きカレーをチン。

ハナマサの黒カレー入れすぎて

からすぎて高三男子には不評だったやつ。


このくらい辛くないと!