冷凍うなぎのいただき方

軽く解凍させたら。

なべにお湯を入れて

ザルを置き、調理用ペーパーを置き、

うなぎを置いて弱火で蒸します。


ちんするより、

これが一番、うまいと思うよ〜。



そういえば最近、ドライカレー作らないよね、と末っ子。

あーほんとだ!

と、冷蔵庫みたら牛豚ひき肉あるやないか!


今日は模試だから弁当いるって言うからさっそく!


しかしきのうどこぞに弁当箱忘れてきたとかいうから、ドライカレーにむかない弁当箱しかない!


ま、しゃーない。


模試がんばれ!

文化祭の準備あるから、塾の前に学校行くわ。弁当作れる?

と言われて。

 

慌ててアジ揚げて、ついでにさつまいもとまいたけも。

朝から揚げ物まつり。


まいたけの天ぷら美味しいよね〜。

昼はそばにしようかな。

 

末っ子は、毎日朝から塾に行ってお勉強。

スタディサプリで今日何時間勉強したかを記録して

友達と共有しているとかで、

一日8時間というノルマをものすごくがんばって

こなしている。

 

えらいなあ。

がんばれ!