ミックス弁当♪
今日から残りのストックおかずをたっぷり使っていきます
冷凍保存っていっても、やっぱりそんなに日持ちがしないんですね
今日解凍した唐揚げは、なんだか水気を失ってしまっていました
なんとか1ヶ月上手に保つ方法とかないのかなぁ
じゃなきゃ食材のサイクルが偏ってしまうし、コストもかかってダブルパンチ
アイデア検索しよーっと
ちなみに昨日のだしまきははりきり過ぎて玉子4個使ってしまい、さすがに身体に悪かったな…と反省
ごめんねダーリン
なので今日は3個でまき、さらに半分をお弁当に入れました
あとで試食してみようかな
じゃまた
夏に向けてのお弁当…
さすがに昨日はクーラーをつけて寝たらお腹を冷やしました…
今日は、久しぶりのだしまきに気合いを入れすぎてみました
なんだかようやくだけど、ちょっとコツのようなものが掴めてきた
さてさて、夏本番
ただいま夏に美味しいさっぱり&がっつりメニューを考え中です
あとちょっとでやっと冷凍庫もさっぱりしそうなので仕込みするぞ～
では
肉詰め弁当〜♪
お休み等重なり久しぶりのお弁当作り
あーんど
久しぶりのだしまき玉子巻き巻き
今日は、ストックシリーズからピーマンとしいたけの肉詰めをチョイスしました
保存期間が延びると、なんだかジューシーさが半減してしまってるような…
やっぱりあんまりストックしすぎ禁物ー
だしまきは、今日は久しぶりということでブランクありなので玉子4個で巻きました
このふわふわ感、お昼まで持続してますように…♡♡
それではまた、
明日はまたお休みでした