こんザンギ!![]()
6月14~16日と、北海道神宮例大祭が行われていますね![]()
最終日の今日は天候があまり良くないみたいし、昨日一昨日と入場待ちが長蛇の列と化していたり、入場後の混雑状況を考えると、行かなくてもいいかな?と思っちゃいます![]()
開催時間が短いので、仕事後に行くには厳しいのもありますが…![]()
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先日、会社の上司のお祝い事があり
布袋点心舗 弁財天へ伺いました![]()
予算をあらかじめ伝えて、飲み放題付きのコースをお願いしました
僕は、いつものドラゴンハイボール(紹興酒の炭酸割)で、まずは乾杯!![]()
アブラコ(アイナメ)の刺身サラダは、さっぱりとした食べやすさ![]()
えっ!もう出てきちゃいました!![]()
ふかひれのスープ!
何品が出てくるかも分からず、完全にお任せとしていたので、この後はどうなるんだろう?とちょっとだけ心配…
辣子鶏(ラーズーチー)
ザンギの語源ともいわれている炸子鶏(ザーツーチー)は、鶏を揚げたものという意味ですが、それの唐辛子和えということのようです![]()
周りにある四川唐辛子は辛いから食べちゃダメってことで、唐揚げだけをいただきました![]()
以前、ザンギに食べるラー油を掛けて食べたことがあり、それに近い味でしたよ
辛味がじわーっと感じたけど、食べられない辛さではなく、お酒が進む味で美味しかったです![]()
布袋式ザンギは、コース外でチケットを使わせていただきました
安定のおいしさです![]()
むむむ…これは!![]()
アブラコの姿揚げ!
見た目のインパクトもありましたし、エビも美味しかったですよ![]()
点心3品は、小籠包、エビ蒸し餃子、焼売です
アツアツの小籠包は、レンゲの上に載せて、肉汁に舌をやられないようにして、パクッ!です![]()
煮つけも出てきて…
主賓がリクエストした毛沢東スペアリブ
この毛沢東ソースは、辛いんだけど、美味いヤツ!!!![]()
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孤独のグルメでも紹介されて、話題になってましたもんね
麻婆豆腐は牛筋入り
こちらも主賓のリクエスト
白飯と合わせて、麻婆飯にして食べましたが、牛筋のトゥルトゥルな感じも食感がよくて、辛さとともに…なまらウマッ!でした![]()
最後は杏仁豆腐
口の中をリフレッシュしました![]()
予算に対して、かなりサービスしていただいたと思いますが、主賓は上機嫌で美味しかったと言っていたので、幹事としては嬉しかったです![]()
僕自身、お酒もかなり進んでしまったので、帰宅後はバタンキューでしたけどね![]()
本当にごちそうさまでした!![]()
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布袋点心舗 弁財天
札幌市中央区南3条西4丁目12-1 アルシュビル5階
11:30~15:00(LO14:30)
17:00~22:00(LO21:30)
※日曜のみ、11:00~20:00
月曜、第3火曜休
011-206-1886
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