花の木のお誕生日会 さよなら名店 花の木

お久しぶりです

パソコンに向かうチャンスを逸しながら、こんなことに・・・。

久々のブログ更新になりましたが、元気ですよ！

皆さんも、すっかり暖かくなって、休日が楽しみになりましたね。

さて、今月はイベントの多い月で、恒例のお料理先生、徳永睦子先生のお誕生会がありました。

今月で、残念な閉店となる、大濠公園の花の木は、毎年誕生会をさせて頂いていました。

食の関係者ばかりですが、料理には大満足

サービスも、花の木らしくあまり慇懃でなく、でも丁寧な対応でした。

存続の署名運動でもしたいような、本当にいいお店です！

さて、今回の料理です。

　　川えびのレモン風味かな　前菜です

　トマトのスープ　こんなにおいしいスープは初めて

　アマダイのうろこがパリパリでした。ホント美味しい

　あっさりめのステーキ

　芸術的なデザート

みんなで、写真撮影をしたり、話したり、温かな、豊かな時間でした。

花の木がなくなると、本当に残念です。

古き良き、日本のフレンチも大切にしたいと思います。。

ロイヤルの方、頑張ってくださいね！！！

今週は、ランチの週と決めていましたが、やはり働くことも大事なので、

玉ねぎレシピの準備をします。

春になって、オレンジや、グレープフルーツも美味しくなります。

そちらも、また、ご紹介します。

そうそう、最近のマイブームは、フルーツジュース。ほとんどスムージーみたいで、

おっとはあぎあぎしながら飲んでいます。

りんご、オレンジは薄皮ごとジュースにしているので、食物繊維たっぷり。

でも、やっぱり運動しないと腸はきちんと動いてくれませんねー。

みなさんも便秘に気をつけて、健やかにお過ごしください。

そして、ぜひ、花の木に足を運んでくださいね

連休のランチ会

こんにちは

連休も明日で終わり。

楽しかったけれど、あっという間でしたね。

昨日は、大分で鶏天を食べました（‐＾▽＾‐）

タレがポン酢だったので、不思議でした。

私の中では天ぷらのだしにつけるイメージでしたが。。。

さて、連休中、久しぶりに会ったお友達とランチ

私は、ケンタッキーを持参、お友達はフォカッチャを焼いてくれました。

スープと玉ねぎサラダもおいしかったですよ。

お土産にも、いただき」ました。

私も今度、母に習って焼いてみます

連休中に、食材が余る割には、野菜が足りない方。

野菜室の野菜を全部刻んで、スープを作りましょう。

お通じも良くなって、快適なスタートがきれますよん。

では、またねー。

有田の陶器市は大賑わい。初日がいいかも♪

こんにちは

昨日は、有田の陶器市初日。

晴天だったので、9時から多くの人で賑わっていました。

さて、7時半に家を出て、9時前には有田近くの分岐で少し混み、有田に到着。

歩き始めるとヒトヒト

時間が経つごとに、どんどん増えてきたので、足早にすすみました。

　　久々の多さに、盛り上がっていました。

有田はいい街で、レトロな建物も多くあります。。

　　なかなか風情がありました。

深川では、アウトレット会場の前で、ジャンケン大会が

　　勝った方が、景品をもらっていました。

結局今年は、ほんの少しだけ買いました。

　　奥のお茶碗を買ったお店は、賑わっていました。

早めに退散をして、一路伊万里へ（‐＾▽＾‐）

目指すは、ステーキの勝

ここで、伊万里ステーキの赤み3,150円のセットを頂きました。

ホント、和牛って美味しいなー。

レモンバターが最高

美味しすぎて、ピンボケしてすみません。。。

有田は、時間が足りなかったけど、美味しい旅でした。。

ぜひ、期間中、有田へ行ってみてくださいね☆