お久しぶりです
パソコンに向かうチャンスを逸しながら、こんなことに・・・。
久々のブログ更新になりました
が、元気ですよ！
皆さんも、すっかり暖かくなって、休日が楽しみになりましたね。
さて、今月はイベントの多い月で、恒例のお料理先生、徳永睦子先生のお誕生会がありました。
今月で、残念な閉店となる、大濠公園の花の木は、毎年誕生会をさせて頂いていました。
食の関係者ばかりですが、料理には大満足
サービスも、花の木らしくあまり慇懃でなく、でも丁寧な対応でした。
存続の署名運動でもしたいような、本当にいいお店です！
さて、今回の料理です。
川えびのレモン風味かな 前菜です
トマトのスープ こんなにおいしいスープは初めて
アマダイのうろこがパリパリでした。ホント美味しい
あっさりめのステーキ
芸術的なデザート
みんなで、写真撮影をしたり、話したり、温かな、豊かな時間でした。
花の木がなくなると、本当に残念です。
古き良き、日本のフレンチも大切にしたいと思います。。
ロイヤルの方、頑張ってくださいね！！！
今週は、ランチの週と決めていましたが、やはり働くことも大事なので、
玉ねぎレシピの準備をします。
春になって、オレンジや、グレープフルーツも美味しくなります。
そちらも、また、ご紹介します。
そうそう、最近のマイブームは、フルーツジュース。ほとんどスムージーみたいで、
おっとはあぎあぎしながら飲んでいます。
りんご、オレンジは薄皮ごとジュースにしているので、食物繊維たっぷり。
でも、やっぱり運動しないと腸はきちんと動いてくれませんねー。
みなさんも便秘に気をつけて、健やかにお過ごしください。
そして、ぜひ、花の木に足を運んでくださいね