‐25kgやせた看護師が伝える！やさしさごはんで整える、発酵×予防医学レシピ

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Tomoe　プロフィール

１人目の子どもの出産をきっかけにファスティングに出会い、−25kg達成。
日々の食事も大切さを知り、リバウンドしない食事方法を行い体型をキープ。
2022年、ファスティングサロン「HANA FASTING」を起業し、減量や体質改善のサポートを行う。

また、看護師・保健師１５年のキャリアもあり、延べ数百名以上の健康管理を行った経験もあり。専門性の高い知識と、自身の経験を通して、「食べて健康的に美しく」をモットーに、セミナーやワークショップなどの活動を行う。

【資格】
・看護師、保健師
・エキスパートファスティングマイスター
・美腸プランナー
・パーソナルカラーアナリスト

韓国旅行1日目は大雨からのスタート

こんにちは！

Tomoeです。

成田国際空港を出発して、

無事に韓国に着きました

なかなか飛行機の揺れになれないのは、

私だけでしょうか

毎度、毎度、

「きゃー、怖い」と思ってしまいます

まずは、空港のリムジンバスでソウル中心街へ。

滑り出し順調と思っていたら、途中から大雨が

大雨だとガッカリしてしまいがち‥ですが、以前、知り合いの方から、

「急な雨や突風は、神様が喜んでくれている証拠ですよ〜」

と教えてもらってから、雨は恵みと思うようにしています

そうこうしているうちに、

ソウル中心街に近づいてからは、ばっちり雨もやみました

ソウル市内はところどころ雪があって、

前日に雪が降っていたようで、東京よりも寒い

しかも移動で、1時間のところ2時間かかり、

着いたのはもう夜

急いで、先に到着していた友人と合流し夕食を食べに街へ

大好きなサムギョプサルです

サムギョプサルは、野菜がいっぱい食べられて大好きです

夜は、韓国の発酵酒であるマッコリをいただきました

乳酸菌由来の酸味とお米由来の甘味があって美味しい

これは、クセになりそうです！

旅行の際は、食べたいものをしっかり食べます！

これが、我慢しないで痩せる秘訣です

明日は、今回の旅のメイン

韓国の台所、広蔵市場に出かけます

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韓国へ出発！

こんにちは！

Tomoeです。

今回、なんと9？10年？ぶりに！

海外旅行へ

お友達に誘われたのをきっかけに、

子ども達を旦那さんにお願いしたらOKが

これは行くっきゃない

ということで、思い切って行くことにしました

行き先は「韓国🇰🇷」です！

美味しいキムチやサムギョプサル食べたい

発酵の勉強したい

といっても、今まで使っていたパスポートは、

今年の3月に有効期限が切れ〜

なので、新しいパスポートも新調！

(しかも10年笑)

万全の体制を整えました

今回行きに利用したのは、JINエアーです。

今のチェックインはとても簡単！

心配していましたが、パスポートでチェックインできました

チェックインしてから搭乗手続きまでは時間があったので空港で待機です。

今日から2泊で、たくさん食べることを考えて、ここでは食べるのをセーブします

たくさん、水を飲みます♫

空港でいくらかの現金を韓国ウォンに変え、あとはクレジットカードのお支払いで対応します

準備万端！

さぁ、ここから一気に韓国へトリップです🇰🇷

日本でeSIMを設定しましたが、無事にインターネットの設定ができているのかが心配ですが‥

なんとかなるさ！の精神で、

気をつけて行ってきます〜

(どれだけ、旅慣れていないかがよくわかりますね笑)

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また、看護師・保健師１５年のキャリアもあり、延べ数百名以上の健康管理を行った経験もあり。専門性の高い知識と、自身の経験を通して、「食べて健康的に美しく」をモットーに、セミナーやワークショップなどの活動を行う。

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小さな一歩が未来をつくる ― やさしさごはん®が導く新しい自分へ

こんにちは！

Tomoeです。

ここまで発酵シリーズとしてブログを書いてきましたが、今回でいよいよ最終回。

そして、私がここまでで

伝えたかったこと。

それは、

大きな変化ってほとんどの場合、

本当に本当に小さな一歩から始まるということです

例えば、

甘酒をひとさじ加えてみる。
味噌を丁寧に溶いてみる。
おにぎりの具材を、ちょっと変えてみる。
夜ごはんを軽くしてみる。
深呼吸してから、食事の前に「いただきます」と言う。

そのひとつひとつは、
まるで何気ない選択のように見えますよね。

しかも、すぐに目に見える変化が出るわけじゃないからつい「こんなことで変わるのかな？」って思ってしまいます…

けれど、ちゃんとあなたの心と体は確かに整っています

「自分を大切にしよう」と

意図して行動することが、何よりも大事

その気持ちを持って小さな行動をしていると、

いつしか、

「そういえば最近、落ち着いてるな」
「イライラが減ってきた気がする」
「朝がラクになった」
「食べるのが楽しい」
「自分を大切にできてるかも」

と、変化に気づく瞬間がやってきます

🌿 “やさしさごはん®” は、未来のあなたに向けた贈り物。

これは、誰かのためにだけじゃなく、
何より 自分自身を整えるため。

あなたの人生は、
誰かと比べたり我慢したりすることではなくて、

“あなた自身を丁寧に扱う”という積み重ねで、
あなたが自分に優しくできるための小さなスイッチを押し続けること。

そしてそのスイッチを押すたびに、
生き方は少しずつ、確実に変わっていくのです

未来のあなたは、今よりもっとあなたらしいさに溢れています。

整った食べ方は、整った心を育てます。

整った心は、整った暮らしをつくります。

整った暮らしは、整った人生につながっていきます。

それは、どんなに忙しい人でも、
どんなライフスタイルでも、
誰でも“今日から”始められる。

あなたの未来は、あなたの手の中にあっていい。

そのための、最初のひとさじが “やさしさごはん®” です。

ここまで読んでくれて、ありがとうございます

これからも、あなたらしい整う日々を一緒に育てていきましょう

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『食べることで自分を大切にするということ』こんにちは！ Tomoeです。食べることって、ただ「お腹を満たす行為」ではなくて実は、自分に向けるメッセージのひとつだったりします。たとえば、疲…

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食べることで自分を大切にするということ②

こんにちは！

Tomoeです。

今回は、前回の記事の続きになります！

ameblo.jp

実際に私は、太っていて自分が嫌いだった頃

自分のことを大切に思ったことはほとんどありませんでした

🌱 看護師として働いていた頃の私

看護師として忙しく働いていた頃、
食べることは好きでしたが、ただ食欲を満たすだけの日々

お腹はいっぱいなのに“また何かを食べたい”

毎日のストレスで暴飲暴食しては、
「仕方ない」と言い訳していた時期でした。

でも、子供がうまれて自分の体を振り返る時間ができ、「これって、このままじゃ本当にヤバいー」と気がついたのです。

「どうにかしたい」

そんな時に出会ったのが「ファスティング」でした。

どんどん体が軽くなって、自分の本当の体や気持ちの感覚が戻り始めた瞬間、

「あぁ…私、ずっと自分を大切にしてこなかったんだな」

ということに気がついたんです。

体の声が聞こえるようになると、

本当に必要なもの、
本当に望んでいるものがわかってくる。

食べることは、自分を大切にする時間。
あの時のファスティングの経験は、私の人生の転機でした

“食べる＝自分を大切にすること” と気づいた瞬間から、人生は整い始める

私や生徒さんに起こった変化のリストです

・ストレス食いが減る

・小さな不調が減る
・イライラが軽くなる
・睡眠の質が変わる
・心の余裕が戻ってくる
・家族に優しくできる
・生き方がやわらかくなる

確実に良い方向へ回り始めます

これは、たくさんの生徒さんを見てきて、
そして私自身の経験から感じていることです

だから私は、
声を大にして伝えたいことがあります！！

あなたは、自分を大切にしていい

忙しい毎日の中で、自分を後回しにしてしまう女性を私はたくさん見てきました。

けど、実はあなたがあなたを大切にすることは、
わがままではなく、周りの人を幸せにする“第一歩”なんです。

だって、あなたが整うと、家族も整う。職場も整う。
暮らしが整い、人生が整っていく。

そしてその最初のきっかけは、
本当にささやかなことでいい

ひと匙の甘酒。
一杯のお味噌汁。
一呼吸つく時間。

その小さなやさしさが、
あなたの未来を変えていく小さな一歩なのです

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