お豆腐がモッツァレラチーズみたいになるらしい…あなたに『美』と『ウェルビーイング』をお届けする江崎江美です。Instagramで見かけて作ってみたお豆腐レシピ!とっても簡単だったので紹介します😊お豆腐に塩をまぶしてキッチンペーパーで包み一晩置くだけ!お豆腐がモッツァレラチーズになるらしいなぜ「らしい」と書いたかというと木綿豆腐で作ってしまったからか私のは塩豆腐だったからです笑それでもおいしくって気に入りました♡絹豆腐でやったら食感がチーズになるのかもとは言え、めちゃくちゃ簡単なので是非チャレンジしてみてください!