長年交流させて頂いているサロンオーナー たのべゆきさんからの依頼で、サロンの2周年パーティーでお料理教室を開催させて頂きました。
川崎大師のbijouaile（ビジュエール）様。
女性専用で完全予約制の美容室です。
サロン内でパーティーするので、火を使うことができません。事前に準備して挑みました。
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今回の参加者はサロンと取り引きのある、メーカーやディーラーの皆様。『美』に対して真摯に向き合っていらっしゃる皆様です。
ゆで卵の殻むきに意外に時間がかかりました笑
その後、全てのお料理を手分けして作りました。
簡単ベーコンはそのままでも好評だったのですが、ちょっと焼くとさらに美味しい
約1時間で完成
一品一品にちょいちょいお料理知識を混ぜ込みながら説明させて頂きました。
お料理すると、それぞれの性格などが垣間見えるので、より親近感が湧きます。最初は遠慮していた調理も、どんどん加速して、役割分担しながらうまくまとまりました。
どのメニューも好評でしたが、中でも簡単ベーコンと冷奴にんじんソースの評判が良かったです
どのお料理も簡単に作れるものばかりなので、ご自宅でもまた作って頂けるんじゃないかなぁ？と思います。
そして、このような記念の会に、お料理教室で呼んでくださった、オーナーゆきさん、スタッフのかずえさん、本当にありがとうございました
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