岐阜からいらっしゃってくださいました。
そして、今回、二台目のかつお節削り器を作るために、ワークショップに参加してきました。
作るといっても、もうほとんど準備されていて、組み立てるだけ!誰でも作れるようになっています![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
今回の材料は秋田杉。寒さ厳しいところの木は年輪の刻みが細かく、反りにくく、クギが打ちやすいそうです。
杉の良い香りで癒されます!
自分で作った削り器には、愛着が湧きます。この新しい削り器も大切に使っていきたいと思います!
次回の東京開催は8月26日です!
↑こちらから優先の申込ができます。