フェイジョアーダ | 無味無臭

無味無臭

。。。

何となく作ってみた


玉ねぎ、にんにくはみじん切り ウインナー、ベーコンは食べやすい大きさに切っておく
フライパンにオリーブ油、玉ねぎ、にんにく、ローリエを入れ火をつける
玉ねぎに火が通ったら ウインナー、ベーコンを追加し軽く炒め
レッドキドニー、水を加え 時々かき混ぜながらとろみが付くまで煮たら
塩、こしょうで味を調えて完成

豆はもっと多く入れても良かったかも

 今回の材料
オリーブオイル 大さじ1
玉ねぎ 1/2個
にんにく 2片
ローリエ 2枚
ウインナー 3個
ベーコン 80g
レッドキドニー(水煮缶) 150g
水 150ml
塩、こしょう 少々