タコスライスって…。
ヘタなゴルファーの球筋じゃないですよ。
それは「タコ・スライス」。
「タコス・ライス」今日の昼食です。
また近くのメキシコ料理店、えっとなんだっけ。
ハレンチじゃなくて…「パレンケ」だ。
やっぱあれで覚えたな。
これはもともとメキシコ料理じゃなくて
沖縄で生まれたものらしいです。
ご飯の上にタコスの具を乗せたもの。
これに自家製の辛いサルサを混ぜて食べる。
ビビンバみたいに混ぜて食べるんだけど
味はそぼろご飯みたいな感じ。
ここに通いだして辛いのが好きになってきて
サルサをドバドバかけて食べました。
もう一品はこれ。何ていうか忘れた。
メキシコの朝食メニューらしい。
おっぱいみたいだけど
見るからに辛そうでしょ?
これをタコスライスの上に乗せて食べたら
なんとわが愛媛のB級グルメ
「焼き豚玉子飯」になりました。\(゜□゜)/
辛いのが苦手な人に
辛くないタコライスもあるし
この店には隠しメニューの
「練乳」(150円)なんてのもあります。
…全然隠してないか。
さらに辛いのがお好みの方には
激辛料理も作ってくれます。
近々、港や店長さん が「多国籍料理の会」(仮)
というグルっぽを立ち上げて
タコスパーティーを開く予定なのでお楽しみに!



