こんにちは。
小泉美樹です。
3度目？のじき宮ざわさんへ
ずーっと食べたくて食べたくて仕方なかった宮ざわさんにやっと行けた〜😍
薄くスライスしたタコ🐙と冬瓜
鱧のお澄まし
4日寝かせたコチ
熟鮓
お正月に炊いたごはんを発酵させたものをグジで包んだもの
はじめての味わい🤤
焼き胡麻豆腐
やはり最高に美味しい😋
しっかり炭火で焼いた鮎にスイカの乳酸菌で味付けしたおかひじき
鮎の骨をしっかり揚げたものにたっぷりのカラスミ
カリッカリで美味しかった😋
舌平目の半生にとうもろこしたっぷり
生で食べれる舌平目はとても珍しいそうです✨
サワラ トマトのかき氷仕立て
煮穴子といちじくの天ぷら
薬膳出汁のスープ
ごはんとお漬物
水菓子
大将が試行錯誤をして作った水の水菓子
前回よりも格段に美味しくなった料理の数々。
大満足‼️
大将とも沢山お話ができて…とても楽しかったです😍
何度でもリピートしたい❗️
