3日・4日共に朝ごはんはヨーグルトとグレープフルーツ!
3日昼食♪
-材料-
鶏ササミ 1切れ 1. ササミは筋を取り包丁の背で叩いて伸ばし
パン粉 少量 塩コショウを振っておく。
小麦粉 少量 2. ①のササミの片面に小麦>卵>パン粉の
卵 少量 順につける。※両面につけたらアウトやで!
塩コショウ 少々 3. ②を少量の油を引いたフライパンで衣を
油 適量 つけたほうから焼いて中まで火が通れば完成!
ササミで衣も片側だけ、カロリー抑えてるけど案外美味しかった!
付け合せのキャベツから食べて吸収をゆっくりにしてからカツを食べ
ました(´゜益゜)ゝ
3日夜!
-材料-
ボイルホタテ 4つ 1. 野菜・豆腐・ウインナーは適当な大きさに切っておく
豆腐 100g 2. 水・白だし・塩・醤油でスープを作り、野菜・ホタテ
白菜 5枚くらい を入れて煮込み、ある程度火を通したら、残りの
人参 1/4カット 具材をいれてさらに煮込む!!煮込む!
ウインナー 2本 ※今回は材料に書いてないが、エリンギ・まいたけなどの
長ネギ 1本 キノコ類も入ってます!
白だし 適量
水 適量 ※サラダはレタス・トマト・オクラ・フライパンで炒って味付け
塩・醤油 適量 をしたわかめを乗せてノンオイルドレッシングで食べました
4日の昼食・・・えっとぉ・・・はい、すいません。
食べてません!(寝てました...てか生放送してました...
夕飯~♪
食欲がわかない・・・
ネギ1本、炊いたご飯大さじ2、エリンギ1本、卵
出汁と塩のアッサリ。おしんこで食べました==;
いやーなに作っていいかわからないのと
暑さと湿気で食欲落ちるよね。。。
でも体は冷やしたくないので熱いものにしました。
明日はもうちょっとがんばって作ろう・・・
買い物にも行かないと食材が・・・orz







