タイトルと関係無さそうな話しですが、
我が家、本日カーペットを張り替えました。
まだ途中だけど...
ちょっと前にLowesテレビCMで観たんです。
"Free Carpet Installation"
これ見てすぐLowesに駆け込んだ(笑)
キャンペーン終わっちゃったら大変だから
だって、カーペットだけでも結構なお値段ですから、このFree Installationは大きい。
計測もすぐ来て、見積りもすぐ出て、なかなか良い感じ。
ハワイって、こういう風にサクサク仕事進むことなかなかないから(笑)
お店で見積り出して貰った時に、
『家具の移動しながらなので2日かかるので、
手数料$600です』
って、店員さんに言われたの。
そしたらうちのパパ
が言いました。
『カグ ジブンデ イドウ シマス』
すると店員さん、上司と業者にその旨説明してくれた。
『じゃぁ、半額でいいです』
っていうけど、引かないからパパ
『イエイエ、ゼンブ ジブンデ スルノニ ナゼ チャージサレルノカ セツメイ シテクダサイ』
そしてら店員さんもう一度掛け合ってくれて、
結局チャージなし
言ってみるもんね。
でも昨夜は家族みんなでクローゼット空にして、家具も１階に移動して頑張った。
$600の為ならみんな文句言わずに黙々と仕事(笑)
で、ちゃんと時間通りに現れた業者さん。
仕事早いけど、うちの
達が吠える、吠える。
一挙手一投足、イチイチ吠える。
子供たちもオンラインで授業だし、
パパには業者さんとのやりとりあるし、
仕方ないので私は達を監視しながら、カウチでテレビ観る。
最近ケーブルテレビからYoutubeテレビに替えたら、ケーブルと同じ値段なのにチャンネルの多いし、録画も出来るし色々便利。
で、Tastemadeっていうチャンネル見つけて観てたんです。
Jamie Oliverの番組やってて、懐かしくて。
その後の番組が面白かったんです。
Luke Nguyen Railway Vietnam という番組。
このLukeさんがベトナムを電車で旅しながら、レストランとか、旅先のローカルの皆さんから教えてもらう美味しい物を食べて、その後自分で料理する。
道端とか、砂浜とか、ジャングルとか色んな所で料理するの。
ちょっとファンキーな食材も使うけど、見た目も綺麗で美味しそうな料理。
3時間くらいずっと観てたら、もうベトナム料理食べたくなったんです、単純なので(笑)
でも、今日は忙しいかなーって思って、
朝のうちにSlow Cookerにカルアピッグ仕込んであったんです。
でもベトナム料理しか考えられない感じになっちゃったので、本日は
Hawaiian meets Vietnamese
な感じでアレンジ
何がベトナム風かっていいますとね、
Lukeさんが、海南鶏飯みたいな感じのお料理作ってたので、そこからヒントを得て、
オニオン、にんにく、しょうがをココナッツオイルで炒めて、
なんだか即興で作った割には、男子たちに大好評。
(娘はバイト中で、後で食べる予定)
特にパパはペロッと平らげて、
『ホントウハ モウヒトサラ タベタイケド ガマンシマス』
だそうです(笑)
良かったよ、美味しかったようだし、更に食べ過ぎないようにガマン出来るらしい
このLukeさんの番組みたいな旅がしたいっ！
旅先で出会った美味しい味、家で作るのは私の趣味だから
世界の美味しい料理食べて、それを家で再現。
めっちゃ楽しそう。
私の場合はテレビ番組じゃなくて細々ブログで綴ってますけど
まぁ、今はなかなか旅が難しいですけどね。
Tastemadeチャンネル、ハマりそう。
みんなで美味しいごはんをいただきました。
ごちそうさまでした。
感謝
。。。的な。
続きなのでこういう感じの煮込み料理が良いかなーって思って。
トマトとバジルと
を思い出しちゃう昭和世代。
)
