せつねーな

エボリエです。


今日は定休日。
木曜日は定休日。


なのに



それなのに・・




ちょーお客さんくるんすけどーー



なんで 昨日やおとといは あんましだったのに 今日（定休日）にすんごい来るん

とにかく TONIKAKU
木曜日は定休日ですので よろしくお願いします


お客さんが来ては、帰ってくのを 窓の隙間から
悲しそうな目で見ていましたとさっ

弱点！？

エボリエです。

暑いのキライ
梅雨キライ
厨房のサウナ状態だいキライ



あー 店のエアコンが壊れたー

じょっじょっじょっで エアコン買ったぞー
取り付けはまだ先だけど・・・

アーお金もやる気も無くなった



まだ６月なのに
あついよーあついよー

不幸中の幸い

いやー暑い暑い
エボリエです。



サッカー負けちゃいましたねー

そんな昨日の夜は
お任せ 魚コース（￥2000）が ありました。


地物の魚貝を仕入れて


◆野菜のキッシュ
プロシュート添え

◆豆腐＆豆乳のポタージュスープ

◆グリーンサラダ
◆小鯛とメバルのポアレ 自家菜園ブロッコリーとサザエのジェノベーゼ和え その全ての旨味を凝縮したブールブランソース 下ろしたてのワサビ風味
◆自家製パン

◆エボリエのベイクドチーズケーキとガトーショコラ カシスヨーグルトソルベ スフェリフィケーションのソース
◆県内初コーヒーインストラクター1級取得
遠藤さんとエボリエのブレンドコーヒー


昨日は私 ソロだったんで 写真は一枚だけ 余裕がなかった

サッカー負けちゃったけど 自分 にわかファンなので 仕事に集中出来ました 熱狂的ファンじゃなくて よかった

おかげさまで 無事食事中は終わりました

ん！？

梅雨はイヤッすね
エボリエです。


朝とかに準備してると チュンチュン ピーピーと 鳥の鳴き声が結構してきます。うぐいすなんかが鳴いていると なんか癒されます。
たまーに テラス席で鳥が会話している時があるんですけど 非常に微笑ましいです。
最近も窓の外をふと見たら 鳥が中を覗いていました



で 今日気付いたんですが 店にツバメの巣がつくられてありました

？ツバメの巣って何か縁起いいんかな？

全然かんけー無いと思うんですけど 何か鳥（ツバメ）に認められた感じ（コイツは悪者じゃ無いみたいな）がして ちょい嬉しかったです

END Of ENMAICHI

エボリエです。


えんま市 昨日で終わりました。

夕方雨がやんだので いっちゃいました。
夜は大人が多過ぎて なんにも見えない と言っていたので・・

ナイスガーラガラ


お目当ては2つ
★ヒモを引っ張るクジ

狙うは


♀ ーーーーーー〇


結果は


一同「オー結構いいじゃん」

あとは


ちゃんちゃん


※本当はえんま市特別企画第二段
エボリエ的
《絶対行列が出来る出店》 真面目バージョンを
書き込むつもりだったのですが
今日イロイロあって
疲れたので それはまた
来年にでも。