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夏と言えば・・・の増客・増販

小売・飲食・・・どんな業界でも

エンドユーザーが一般客 であるならば



キーワード』 に対する増販対策は欠かせない



お昼ごはんを食べに行くと・・

冷静パスタのPOPがテーブルに


スポーツショップに行くと・・・

キャンプ用品と水着特集



これだけ、暑い日が続けば

『夏を感じないわけにはいかない』



こんな時、運営者はどうしたら勝ちか?

という問合せがありました。


僕は


キーワード

  +

スピード


だと思います。

現場レベルで大切な事は


時流を敏感につかむこと


最高気温がニュースで出たら、

その日のうちにPOPは変わっているべきだし


メニューや商品特集に手を入れるのは当然


最高気温の話題がニュースになって1週間後に出来ても

其の頃には


当たり前


になっている。


話題は持って二日間

この二日間を捉えている店舗は人気がるし

活気がある。


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