古いうどん屋は個人でやってるうどん屋で新しいうどん屋はチェーン店です
うどんの味では古いうどん屋が上ですがメニューの豊富さや安さでは新しいうどん屋が上
どちらが勝つのか興味津々です
今のところ古いうどん屋が圧勝してます
味ではチェーン店は勝てないですから
しかし値段から考えたら固定客がチェーン店に浮気することは十分あり得ます
それに古いうどん屋は立ち食いスタイルですからゆっくり食べたいときはチェーン店に行きたくなるでしょう
まだまだ勝敗はわからないといったところ
個人的には古いうどん屋に勝ってほしいところですがたまには別の味を楽しみたい気持ちもあるんで上手いこと共存するのが一番でしょうね
そう考えるとなんでうどん屋の隣にうどん屋を作ったんだとチェーン店のお偉いさん方に言ってやりたい