便秘や下痢、肥満、イライラ、あらゆる不調は
もしかしたらグルテンのせいかもしれません
まずは２週間、徹底的にグルテンフリーしてみませんか？
体調も良くなってダイエットにもなりますよ
前回
という記事を書きましたが、
今回は主食編です
グルテンフリーを始める時、
何が一番つらいかって・・・
大好きなパンとかパスタとか食べられなくなること
でした。笑
慣れてきた今はそうでもないのですが、
最初の頃は本当にとてもつらかったです
（今は地産地消のベジタリアンになりつつあります笑）
なので、食べたいのに食べられない
という時のオススメ商品をご紹介します
グルテンフリーでも無理なく楽しく
食生活を送りましょう
まずはパン
まずその辺にグルテンフリーパン売ってません
米粉でパン作るのってプロでも難しいんでしょうね。
当然、自分で作るのも難しいです
はいこれ
ちょっと高めですが美味しいですよ
トーストすると普通にサクサクのパンが楽しめます
マイセンには他にも色々な商品があるので
是非見て見てくださいね
そしてパスタ
市販のグルテンフリーパスタなんかも色々と試してみたんですが、
「え・・・・これパスタじゃないじゃん！ビーフンじゃん！
」
ってこともあったので（笑）
ちゃんと美味しい私たちがリピートしてるパスタをご紹介します
このパスタはスーパーによっては取り扱いがあります
細めのしっかりした麺なので、オイル系のパスタに合います
小林製麺のパスタは種類も豊富で、白米と玄米があり、
食感は生パスタのように太めでもちもち
ボロネーゼや、重めのソースを絡めるパスタに合います
小林製麺には他にも色々な商品があるので
是非見て見てくださいね
うどんもあるよ♪
私個人的にはめったに食べたいとはならないのですが、
うどんが大好きな人もいると思います。
うどんもあのコシはグルテンなのですよ〜
ぜひ、グルテンフリーでも楽しめるうどんをお試しください
最後にお蕎麦
十割蕎麦、以前はなかなか市販になかったのですが、
最近は種類豊富になってきました
お蕎麦は健康にも良いですよね
色々と食べ比べて見たのですが、
このお蕎麦が一番美味しいです
お店で出てくるクオリティです
そしてこのお蕎麦以外、ほぼ国産じゃないです
原産国が書かれていないのです。
盲点でした・・・
蕎麦って輸入されてたんですね
輸入されている食べ物には農薬や添加物が使われるので
（長距離移動に耐えられるようにするため・・・）
なるべく国産のものを選び
そしてできるだけ地産地消で
生きていきたいと思うのです
何かグルテンフリーでお困りのことはありますか
コメント欄で教えてくださいね。
それでは
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