ベーカリー素材、洋菓子素材EXPO
5/15-5/17、ベーカリー素材、洋菓子素材EXPOが東京ビッグサイトで行われました。
私は台湾での展示会を参加したことがありますが、日本での展示会は初めてです。
今回ヤマノさんのブーツで弊社の商品、シリコンと粉糖を置きさせて頂きました。
展示会が出るまでの準備や打ち合わせなど、いろいろご協力して頂き、本当にありがとうございました！
これからもどうぞよろしくお願い致します！
いざ、初陣！
コストが一番のメリットをアピールするため、ヤマノさんはこんな設置をして頂きました。
なかない粉糖。五色で五種類の味。やはりこれを商品に振ったら綺麗になるでしょう。
平日だけの展示会なので、お客さんはほぼ食関係の方でした。説明や紹介などの話は結構簡単に進みましたが、たまに難しい質問を聞かれた時に本当にひやひやしましたね。笑
でも全体的、台湾の雰囲気より、日本のほうがのんびりしていました。
台湾は一般客が来るので、同時にたくさんの人に質問されることはどうしてもピリピリになります。
個人的に感じた雰囲気は、人との挨拶がメインで、商品はおまけです。笑
また今回の展示会は、思うより外国人のお客さんが来なかったですね。
平日の影響でもあるでしょうか？
今回は弊社の商品をヤマノさんのブーツで展示することになりましたが、これからはもっとたくさんの商品を日本市場に進出したいと思います。
今後もどんどん日本の展示会を出たいと思いますので、頑張ります！
私は台湾での展示会を参加したことがありますが、日本での展示会は初めてです。
今回ヤマノさんのブーツで弊社の商品、シリコンと粉糖を置きさせて頂きました。
展示会が出るまでの準備や打ち合わせなど、いろいろご協力して頂き、本当にありがとうございました！
これからもどうぞよろしくお願い致します！
いざ、初陣！
コストが一番のメリットをアピールするため、ヤマノさんはこんな設置をして頂きました。
なかない粉糖。五色で五種類の味。やはりこれを商品に振ったら綺麗になるでしょう。
平日だけの展示会なので、お客さんはほぼ食関係の方でした。説明や紹介などの話は結構簡単に進みましたが、たまに難しい質問を聞かれた時に本当にひやひやしましたね。笑
でも全体的、台湾の雰囲気より、日本のほうがのんびりしていました。
台湾は一般客が来るので、同時にたくさんの人に質問されることはどうしてもピリピリになります。
個人的に感じた雰囲気は、人との挨拶がメインで、商品はおまけです。笑
また今回の展示会は、思うより外国人のお客さんが来なかったですね。
平日の影響でもあるでしょうか？
今回は弊社の商品をヤマノさんのブーツで展示することになりましたが、これからはもっとたくさんの商品を日本市場に進出したいと思います。
今後もどんどん日本の展示会を出たいと思いますので、頑張ります！
五月。
ゴールドンウィークが終わりましたね。
みなさん、くれぐれ五月病にならないように（笑）
長い休みが明けた時期ですが、弊社はニュースがあります！
大先輩が四月までいっぱいで、その代わりに新人が入りました。
そのため、私たちの仕事の分量も少し変わりましたが、頑張りましょう。
さて、どうでもういい話ですが、
最近弊社はお客さんに調味料の提案をしておりますが、
メーカーさんからいろいろご協力頂いた結果、
こんなになりました…
ちょっと調味料雑貨屋でもやってみようかな？=w=
おまけにデスクの下にくつろいだ営業部長のアップ写真です。（暗いけど）
みなさん、くれぐれ五月病にならないように（笑）
長い休みが明けた時期ですが、弊社はニュースがあります！
大先輩が四月までいっぱいで、その代わりに新人が入りました。
そのため、私たちの仕事の分量も少し変わりましたが、頑張りましょう。
さて、どうでもういい話ですが、
最近弊社はお客さんに調味料の提案をしておりますが、
メーカーさんからいろいろご協力頂いた結果、
こんなになりました…
ちょっと調味料雑貨屋でもやってみようかな？=w=
おまけにデスクの下にくつろいだ営業部長のアップ写真です。（暗いけど）
2013台北国際烘焙曁設備展
いよいよ始まりました。台北食品展示会。
今年の食品展示会は3/28-3/31四日間となり、台湾と日本のスタッフ達は日本の新年と台湾旧暦の新年を挟みながら展示会の準備を進んできたが、結構バタバタしてきました。
去年の6月に一回の経験があったため、今年も日本の新商品を展示し続き、さらに台湾で開発したミックス粉を展示しました！
ミックス粉とは、「パン、ケーキ、惣菜などを、簡単に調理できる調整粉で、小麦粉等の粉類（澱粉を含む）に糖類、油脂、粉乳、卵粉、膨張剤、食塩、香料などを必要に応じ適正に配合したもの」です。
簡単に言うと、よくスーパーで見かけるホットケーキミックス、お好み焼き粉など、水や食材を加えるだけですぐ出来上がる商品はミックス粉の一つ。
時間、材料の節約の上、料理がもっと手軽く、品質も安定出来るのは最大のメリットです。
また、主原料を台湾産を使用し、台湾にて製造したミックス粉は安心で食べれるし、台湾のお客さんにも安い値段で提供できたらいいと思っています。
今回展示する種類は5種類があります。
ホテルブレッドミックス、米粉パンミックス、米粉ケーキミックス、焼きドーナツミッス
、どら焼きミックスです。
これからもどんどんたくさんの種類を開発していきたいので、どうぞよろしくお願い致します！
今回は弊社の技術顧問、手塚先生、荒木先生が台湾にお越し頂き、
いろいろ手伝ってくださること、誠にありがとうございます！
さて、昨日初日の写真も早速、見ていきましょう。
ミックス粉の展示と含めて、現場で試作し、試食することもできますので、
ぜひ食べてみてください！
台湾弊社が提供できる商品です。
相変わらず多いが、これからはもっと多様な種類を提供していきたいと思います！
初日のお客様です。
予想以上多かったようで、本当にありがとうございます！
弊社も主旨を忘れず、日本の美味しさを世界へ！
今年の食品展示会は3/28-3/31四日間となり、台湾と日本のスタッフ達は日本の新年と台湾旧暦の新年を挟みながら展示会の準備を進んできたが、結構バタバタしてきました。
去年の6月に一回の経験があったため、今年も日本の新商品を展示し続き、さらに台湾で開発したミックス粉を展示しました！
ミックス粉とは、「パン、ケーキ、惣菜などを、簡単に調理できる調整粉で、小麦粉等の粉類（澱粉を含む）に糖類、油脂、粉乳、卵粉、膨張剤、食塩、香料などを必要に応じ適正に配合したもの」です。
簡単に言うと、よくスーパーで見かけるホットケーキミックス、お好み焼き粉など、水や食材を加えるだけですぐ出来上がる商品はミックス粉の一つ。
時間、材料の節約の上、料理がもっと手軽く、品質も安定出来るのは最大のメリットです。
また、主原料を台湾産を使用し、台湾にて製造したミックス粉は安心で食べれるし、台湾のお客さんにも安い値段で提供できたらいいと思っています。
今回展示する種類は5種類があります。
ホテルブレッドミックス、米粉パンミックス、米粉ケーキミックス、焼きドーナツミッス
、どら焼きミックスです。
これからもどんどんたくさんの種類を開発していきたいので、どうぞよろしくお願い致します！
今回は弊社の技術顧問、手塚先生、荒木先生が台湾にお越し頂き、
いろいろ手伝ってくださること、誠にありがとうございます！
さて、昨日初日の写真も早速、見ていきましょう。
ミックス粉の展示と含めて、現場で試作し、試食することもできますので、
ぜひ食べてみてください！
台湾弊社が提供できる商品です。
相変わらず多いが、これからはもっと多様な種類を提供していきたいと思います！
初日のお客様です。
予想以上多かったようで、本当にありがとうございます！
弊社も主旨を忘れず、日本の美味しさを世界へ！
バレンタインデー
明日はバレンタインデーですね。
みなさん、チョコをちゃんと用意してありますか？
私はなんと！
今年の初手作りチョコを作ってみました！
事前準備。
恥ずかしいですが、食品関係の仕事を務めているのに、
湯気をしっかり防ぐことができず、一回目は失敗してしまいました。
しかもショック受けすぎて二回目はほぼヤケクソで作っていたけど….ぱ、パッチリ！！
三連休の休みを使い、なんとか無事にできました。
熊くん。
型があまり足りなかったから、会社の同僚に3個ずつあげました。
高級なチョコではないけど、感謝の気持ちはいっぱいです！
みんな美味しく召し上げ頂ければいいと思っています。
今年のバレンタインデーは平日だけど、
せっかく特別の日なので、みなさん是非、
恋人だけでなく、友達や家族など大切な人たちと過ごせたらいいと思います！
みなさん、チョコをちゃんと用意してありますか？
私はなんと！
今年の初手作りチョコを作ってみました！
事前準備。
恥ずかしいですが、食品関係の仕事を務めているのに、
湯気をしっかり防ぐことができず、一回目は失敗してしまいました。
しかもショック受けすぎて二回目はほぼヤケクソで作っていたけど….ぱ、パッチリ！！
三連休の休みを使い、なんとか無事にできました。
熊くん。
型があまり足りなかったから、会社の同僚に3個ずつあげました。
高級なチョコではないけど、感謝の気持ちはいっぱいです！
みんな美味しく召し上げ頂ければいいと思っています。
今年のバレンタインデーは平日だけど、
せっかく特別の日なので、みなさん是非、
恋人だけでなく、友達や家族など大切な人たちと過ごせたらいいと思います！
2013年
明けましておめでとう御座います！
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
2012年もいろいろありましたね。
でも去年から得た経験を踏まえて、2013年も頑張りたいと思います。
社会人になってから、初の会社年賀状！
今年の春、弊社は台湾での展示会を参加する予定です。
また、展示会でも、新商品でも、
この一年間にどんどん出したいと思っておりますので、
お楽しみにしてください！
昨日爆弾低気圧の影響で、東京でも雪が相当積もっていましたね。
ニュースによると、東京も7年ぶりに8cmの積雪があったと。
成人式に参加するみなさんは本当にお疲れ様でした。
今朝出勤、通学のみなさんもお疲れ様です！
私も今日自転車をやめ、駅まで歩いてきました。
凍った路面を走っているバスより、そう、足が速いのです。笑
こんな積もっていた….
会社までも少し歩かなければいけないので、
本当に一歩一歩足元に気をつけながら歩きました。
朝から相当足の筋肉をたっぷり使った感じでした。
会社に着いたらこんな可愛い雪だるまが待っていたからいいかな？
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
2012年もいろいろありましたね。
でも去年から得た経験を踏まえて、2013年も頑張りたいと思います。
社会人になってから、初の会社年賀状！
今年の春、弊社は台湾での展示会を参加する予定です。
また、展示会でも、新商品でも、
この一年間にどんどん出したいと思っておりますので、
お楽しみにしてください！
昨日爆弾低気圧の影響で、東京でも雪が相当積もっていましたね。
ニュースによると、東京も7年ぶりに8cmの積雪があったと。
成人式に参加するみなさんは本当にお疲れ様でした。
今朝出勤、通学のみなさんもお疲れ様です！
私も今日自転車をやめ、駅まで歩いてきました。
凍った路面を走っているバスより、そう、足が速いのです。笑
こんな積もっていた….
会社までも少し歩かなければいけないので、
本当に一歩一歩足元に気をつけながら歩きました。
朝から相当足の筋肉をたっぷり使った感じでした。
会社に着いたらこんな可愛い雪だるまが待っていたからいいかな？
