“野菜”をめぐる状況が、いま驚くほど変わってきています。
存在感をアピールする国内の野菜産地がある一方で、高齢化により失われていく産地があり、さらに流通や消費の変化も見られます。
私たちの食卓を支えてきたニッポンの野菜とその産地が、元気で豊かであり続けるにはどうしたらよいのか、一緒に考えてみませんか？
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食と地域を考えるフォーラム
「未来につなぐ農のチカラ」
●日 時:２００９年 ２月 ２１日（土）
１３：００～１６：１５（１２：００開場）
●会 場:よみうりホール (東京都千代田区有楽町１-１１-１)
●締め切り：２００９年１月３０日（金）
定員１０００名。応募多数の場合は抽選とさせていただきます。
来場者全員に、野菜セットと料理レシピ集をプレゼント!
http://event.yomiuri.co.jp/shoku/
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ゲストに、陣内貴美子さんなどが登場し、楽しいトークを展開します。
また、参加者全員に、東京産の野菜セットもプレゼントされます!
今日も感動させて★ー。"野菜"に注目しましょう!