スポンジケーキ作り 感想

スポンジケーキ作り 感想
共だてスポンジもふわふわには焼けたけど、やはり、気泡の大きさが自分の好みじゃないのよ(*^^*)
自分の好みは、別だてだって事で納得💖
共だてスポンジを極めたい！って来てもらったママさんには、申し訳ないなあと思い反省。
小野のケーキやさんシェシエさんのオーナーさんが辻調で講師経験もあり、ケーキ講座されているから、久しぶりにレッスン受けに行こうと決断しました(^o^)/
二時間で、共だてスポンジ、別だてスポンジ、チョコレートケーキ、ロールケーキを焼いて、ランチおかずつくって終了！
新レシピでボックサン風ロールケーキにも
チャレンジしてみたら、主人にも大好評でした⭐

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豚肉 味噌ラップ蒸し

豚肉 味噌ラップ蒸し
ママ友宅で、ケーキ作りしてました(*^^*)
はじめましての方もいらして、またまたお友達増えて楽しかったわあ🎉
ランチは簡単に豚肉固まり🍴豚肉はももでも、肩ロースでも可
細長く２分割ぐらいして、自宅にある味噌をぐるりと塗ったくり、ラップして5分レンジに入れます(^o^)/
脂身が少ない肉の方が爆発リスク少ないかも（≧∇≦）
薄く切って完成💖
盛り付けポイントは、一列になるようにすると今風だよね💓🙋

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三木市 ハーブテラス

三木市 ハーブテラス
いつ行っても予約で満席の人気店に成長なのに、稲美店の御父様のお店と一緒になるので、7月いっぱいで閉店（≧∇≦）
わあん！（ ;  ; ）悲しいわ！
閉店にならないうちに、せっせといかなきゃ（＾ν＾）と、ランチしてました💕
長女の幼稚園からのママ友なので、長いお付き合いの友人です。

この日の私のお勉強になったのは、かぼちゃスープのパプリカパウダーとパセリパウダーの二色使いは綺麗でした⭐
鳥肉の牛蒡巻きもつくりたいし、バルサミコソースの掛け方もポイントでした⭐

今回もフレンチの料理本見せて頂いて、勉強になりました（＾ν＾）

やっぱり、美味しい💕

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