抹茶ベイクドチーズケーキ レシピ | 野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

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18㎝角型ケーキ型を使って、抹茶ベイクドスティックチーズケーキです😊
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🌟材料🌟
クリームチーズ 300⬅レンジで柔らかくしておきます
砂糖100
卵二個
生クリーム 200⬅パックのままお湯につけて温めておく
薄力粉 50
レモン汁 大1

全部フードプロセッサーで回すだけ~😊
ケーキ型に流して、オーブン180度余熱で40分ぐらい焼いてね~
🌟🌟🌟🌟

今回、実験で、ボトムにウエハースをそのまま敷いてみました👸
普通はクッキーを砕いて溶かしバターで固めるんだけど、面倒だしカロリー高くなるから、ウエハースそのまま並べて台にしたらどうなるか、、、❗❗実験してみたくなったの💗
調べても誰もしていない😜
世界初❓❓
チャレンジしてみましが、しな~としたパン耳みたい😝
誰もしていない理由分かりました😘笑
では、では、
台はクッキー砕いて溶かしバターでしましょ❗
以前、溶かしバター使わずにサラダ油でしましたが、がっちりかたまりませんでした。
やはりバターが正解みたいです💗

あーそうだ💡
焼いたチーズケーキにウエハースを貼り付けることできないか考えてみよっと
私の探究心はまだまだ続きます👍


成瀬悦子
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