ペインティングスタジオハーモニーの山中です。
今年も、シュガーラボのクリスマスレッスンに行ってきました。
コーディネートに注目して、食器好きの皆様にシェアしたいと思います。
ガラスとブルー&ホワイトの、クールな大人のクリスマス。
それでも華やか~。
思わず先生に「どちらで買いましたか?」と聞いてしまいました。
これぞクリスマスですよね。
アメリカでお買いになった、ノーブランドだそうです。
一番めのキャベツのフランはガラスで。
ナプキンはティファニーブルー。
サーモンのタルタルは、お皿の上がクリスマスカラー。
宝石箱をひっくり返したような可愛さ。
ガラス→白磁→と続いた後は、またガラスで。
揚げなくても香ばしい春巻き。中はフォアグラ。
酸味が効いたパエリア。
白磁はリモージュだそうです。
ビーフを巻いたもの。
メインはやはり、白磁のほうが映えますね。
デザートは、グラスで。
高さを出す盛り付けのコツも教えていただきました。
部屋全体のコーディネート、お料理の組み立てなど
素晴らしいレッスンでした。
拙い写真ですが、雰囲気を味わっていただけたら嬉しいです。







