こんにちは
全く美味しそうに見えなくてスミマセン
おからDEフムス
作りました～
先日コストコで買った
大容量のおからパウダー
パッケージの後ろに
フムスの簡単レシピが載ってあったのを
参考に
レモンと練り胡麻をプラス
フムスはそれがなくてはねっ
簡単な作り方ですが・・・
おからパウダーに水を入れて
柔らかめに戻し
塩こしょう
オリーブオイル
にんにくのすりおろし
レモン汁と練り胡麻で
味付けたらＯＫ。
細かい粒子のおからパウダーならではの
滑らかな食感
思った以上に
美味しく出来ました
朝の卵トーストに
塗って食べるのが楽しみです
さて
今日はお昼に主人から
「お弁当のご飯入ってないよ～
」
」とＬＩＮＥがありビックリ
そういえば・・・
おかずを先に入れたのですが
その後
ご飯を入れるのを
すっかり忘れておりました
（笑）
夜ごはんは主人の好きな
スペアリブの煮込み
でご機嫌取ります