マンゴージュースで口あたりなめらか～なフローズンを作りました。
材料
マンゴージュース ３００㏄
卵白 １個
砂糖 １0ｇ
１．マンゴージュースを8割凍らせる（完全に凍らせると扱い難いので）
２．途中フォークで混ぜて卵白と砂糖で作ったメレンゲを加えなめらかになるまで混ぜる。
３．再びフリーザーへ。
出来上がり
りさの１ポイントアドバイス
さっぱり系がお好きな方はレモンやライムを搾ってすっきりと。
お酒好きの方にはお好きなリキュールでフローズンカクテル風に。
凍らせすぎてなめらか～にならなければフードプロセッサーにお任せ！
凍ったマンゴージュースを入れて、冷蔵庫のマンゴージュースで延ばしＨＰで「ガー」と攪拌してね
フードプロセッサー１家に1台あると便利だよ♪
お料理の幅が広がるよん
りさ家はＢｒａｕｎ使ってます
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