とうとう梅雨ですね
砂利を敷き詰めて安心してたのもつかの間
大切に育ててやっと最近大きくなって
喜んでいたTJさんの多肉ちゃん
びっくりして葉っぱを外したから
写真はありませんが
この写真でもまだ中の方の
葉っぱが黒いまま
ホーマイをかけて土からあげて
乾かしましたが
間に合うかしら
どうか回復してほしい
畑の方は順調
今年始めてのとろーり旨白ナス🍆と
ジャンボピーマン🫑
白ナスツヤツヤの卵のよう
皮をしましまに剥いて
輪切りにして
格子に切り目を入れたら
片面づつ焼いて最後は蒸し焼き
使用油とお砂糖とおろしショウガのタレを
煮詰めて出来上がり。
ジャンボピーマンでかっ
でもまだ完成形じゃないらしい。
ちょっと肉詰してみてよって言われたから
して見たけどミンチ肉がどのくらいいるのか
見当がつかず
次の日の収穫は
なすときゅうりと
トマト
レッドオーレとオレンジオーレと
フルティカ
昨日のミンチがまだあるぞ〜
先日作ったバジルソースの緑と
トマトケチャップの赤
２種類のピザにしよう
緑の上は
トマトとなすのミートソースそして
またトマトチーズはもちろん。
赤色のピザ
じゃがいもキタアカリをのせて
新玉ねぎとツナもマヨネーズであえて。
その上にチーズ
出来上がり
緑のピザには生バジルの葉っぱもちょっと
のせて食べました
美味しかった
毎日混ぜたりしなくていいらしい
きゅうりとナスを
交互に付けてみます
今テレビで
中島みゆきさんが
歌ってます
なんとなく聞いてた時は
上手な歌って感じてたけど
しみじみ聞いたら
心にしみるというか
迫力というか
真剣に聞いて度々手が止まる
心に響く素晴らしい歌声
じっくり聴ける歌
口ずさみたくない
聞きたいって思える歌声って素敵ですね
今日はこのへんで
おやすみなさい