無水豚鳥カレー作った。

さいしょにポン酢と肉とたまねぎと人参と大根を入れて

とろ火で半日煮込んだ。

その後、おろしにんにく、フライドオニオン、

新たに切った大根人参　七味　カレー粉を入れてさらに数時間煮込んで完成。

なかなか深みのある味わいになった。

食べても食べても　食べたくなる味。

ガラスタッパ３つぶん保存した☆