麹生活マイスターの鈴木英里です！
麹調味料のいいところって
旨味も
美味しさも
栄養価も
増し増しになるところ！！
今日も、今月のメニュー
【カルボナーラプレートレッスン】を開催しました。
お料理が出来上がって、早速生徒さんに食べて頂くと…
＼このパスタめちゃめちゃおいしい♡♡／
第一声のお言葉！！！
もう、この言葉に私も感激^^
本当に調味料がシンプルなのに、この旨さ！！
もう麹調味料、手放せないです！！
普通の塩、醤油といった一般的な調味料も良いのですが
底にうま味が加わってきます。
これが最強なんです！！
全然麹調味料作りは
難しいことは全くなし！！
その上、おいしいお料理ができちゃうなんて
やっぱり最強！！
今月のメニューのような洋食メニューにも麹調味料がマッチ🎵
これからもいろんなメニューお伝えしてきます！
麹生活を一緒にはじめてみませんか？？
只今体験レッスンを募集中です。
レッスンでは、麹調味料3種類の特徴や作り方、市販品との違い
麹調味料を使った、おうちでも手軽に作れるメニューをたっぷりお伝えしていきます。
↓↓↓
麹生活体験レッスン ～麹の基本を学ぶ～
10月体験レッスン
麹や発酵調味料について、基本を学びます。
学んだあとは、実際の麹を使ったランチで楽しんでいただきます。
麹の基本を学んで頂くことで
麹生活を楽しく続けることができます。
※ランチはイメージです
＜レッスンの流れ＞
●そもそも発酵ってどんなもの？
●麹と酵素のはたらき
●市販の発酵調味料との違い
●発酵調味料の材料と作り方
●麹のワンプレートランチ試食
●麹生活ワンプレートレッスンの説明
※ランチメニューのレシピ付き
※お好きな麹のお土産付き
◆料金 ４０００円
体験レッスン当日、麹生活ワンプレートレッスン（全8回コース）に
お申込みいただいた方は、体験レッスン受講料を500円キャッシュバック！
◆時間 10:00～12:00
◆日程
10月25日（水） 残席２
※ご都合が合わない方は、気軽にご相談ください。
◆対面レッスン
《注意事項》
＊自宅教室の為、女性限定、少人数制レッスンとさせていただきます。
＊安全面を考慮し、お子様連れのレッスンは行っておりません。
＊感染症対策の為、マスクの着用、手洗い・消毒、ご自宅での検温にご協力をお願いいたします。
麹レッスンに興味がある方は、ぜひこちらのLINEにメッセージくださいね。
↓↓↓
公式LINE ID ＠137lizcz
麹生活マイスター
鈴木英里