やっとOFF日！
でも主婦はやることがたくさーんあります。
そんな忙しいときは簡単にできるお料理を楽しみたい。
そんな方へ、美味しいミートローフの作り方！
手間暇5分の簡単料理です！
型はパウンドケーキ型を使ってます。
4人分
牛ひき肉300ｇ
パン粉１／２カップ
牛乳１／３カップ
たまねぎ中１個
サラダオイル大さじ1
卵１個
塩小さじ1/2
ナツメグパウダー
少々
コショウ
少々
ゆで卵
４～５個
ベーコン６枚
■＊ソース
トマトケチャップ大さじ４
ウスターソース大さじ４
固形コンソメ１／４個
赤ワイン100ｃｃ
バター20g
☆まず、たまねぎを細かく切って、飴色になるまで炒めて冷やす。
☆ゆで卵を作る
☆牛挽き、パン粉、たまねぎを混ぜてナツメグと胡椒で味付け。
☆パウンドケーキ型にクッキングシートをひいて、ベーコンを並べる
☆その上に半分まで具を入れて、卵をスライスして並べる。その後たっぷり具をつめる
☆アルミホイルでふたをして、オーブン 200度、40分ほどで出来上がり
☆ソースはまずバターを溶かして、混ぜるだけでーっす♪
ソースなしでは、具にウスターソースやケチャップを入れてしまってもおいしいですよ。
冷蔵庫に余っていた野菜を混ぜてしまってもOK！.無駄にせず、すべて食べちゃいましょう！
是非お試しくださいね