米粉のおやつレッスンが始まりそうです
先日、先生たちの勉強会でした。
第１弾は、
「米粉のふわふわ黒糖マフィンと、
かぼちゃの卵なしボーロ」
かぼちゃの卵なしボーロ
米粉のマフィンでも、
ここまでふんわり仕上る事に驚きました
これは初体験だ〜
どうやら特別なスキルは要らなさそう。
材料の米粉選びを間違えず、
注意を守って、
ぐるぐる混ぜれば、
卵がなくても
ふわふわに〜
ボーロも卵なしです^^
10月から12月までの開催予定です
レッスン日が設定されたら、
またお知らせさせてくださいね！
早速参加された先生は
自宅でつくったそうです
彼女も相当家でつくっている先生ですが、
ふわふわマフィンのコツは初体験で、
さらに幅が広がった！
と言っていました。
講師役の先生は、
誰かに教えるって、真剣に何度も作るし、
何度も作り直しているうちに、
色んな発見があって、
勉強になりますね〜と
米粉新講座のお知らせはこちらから
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キッズ食育トレーナー情報
キッズ食育体験講座
熊本＠熊本 ： １０月 ６日（土）10時15分〜11時45分
東京＠銀座：１０月１２日（金）10時半〜12時
京都＠京都 ：１０月 ２９日（月）1０時半〜12時
参加料金：３０００円（税抜き）
食育キット付き。
詳細
http://kids-shokuiku.jp/guide/detail/#_href_90
＊お子様連れOKの講座です
キッズ食育コンテストも
まだまだ募集中です。
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