こんばんは⭐︎

追記部分を赤字で入れておきます!


①ご飯は2膳分のうち、1膳分だけ使い、残りは冷凍にしました。


甘酢のレシピに、お水大さじ1〜2杯分を追加!書き忘れていました!😅


ごめんなさい🙏



✨    ✨    ✨    ✨    




こんにちは。



今日は、春がやってきたような、うららかなお天気に恵まれましたね。



花粉はお転婆に駆け回っているようですが💦






お昼ご飯は、今日はめずらしくひとりなので、簡単なものをささっとつくろうと、炊飯器と冷蔵庫を確認すると・・・



二膳分のご飯があり🍚

(1膳分を使い、残りは冷凍にしました)



おむすびにしようかと🍙具材を探すが、梅干しとおかかぐらい。ちょっと気分ではないのでパス!



チャーハン?ピラフ?具材をカットしたりするのが、1人分だとなんだかなぁ〜😅






卵がある🥚カニカマが1つ残っていて賞味期限が間近だわ!



ということで、久しぶりに天津丼をつくることに❣️😊





ご飯をレンチンして🍚(卵巣がんになる前は、電子レンジはほぼ使っていなかったけれど、それでも癌になったから、もう使うことにしました。)



卵1個(1人なら1個でも十分😉)に、少しだけお水とカニカマを割いて入れて、よくかき混ぜて、



フライパンに、油(私はエサンテというアムウェイの油に1滴ごま油を垂らしたもの)を入れて、ふわっと片面だけ箸で混ぜながら半熟に焼いてご飯の上にのせる。




〈甘酢〉

⚫︎無添加の鶏がらスープの顆粒小さじ1

⚫︎お水大さじ1〜2杯分

⚫︎日本酒とみりん大さじ1弱

⚫︎きび糖小さじ1

⚫︎お酢大さじ1(お好みで調整。私は酸っぱいのご好きなので、この量)

⚫︎お醤油大さじ1弱(薄味が好みなら小さじ1でも)

⚫︎片栗粉小さじ1強


甘酢は、本当は目分量で作ったので、ちょっと実際のものとは異なるかも!?😅




⬆️ を、計量カップに入れて、よく混ぜて、卵を焼いたフライパンに入れて、中弱火で気泡が出るまで煮立たせたら、🍚と🥚をよそった器にかけてブロッコリースプラウトをのせたら、できあがり♪(小口ネギなどでも🆗)








美味しそうでしょう?美味しかったです爆笑



わずか5分ぐらいで、できましたし、洗い物も、計量カップ、計量スプーン、菜箸、フライパン、ご飯の器、スプーンだけです😉




卵とカニカマだけでつくりましたが、本当は、中の具に、干し椎茸や長ネギのみじん切り、刻みしょうがなどを入れたら、本格的で美味しいです😋



卵も、よりふわふわにするなら、2、3個の方がいいです。





すっごく簡単で美味しかったので、今度、家族にもつくってあげよう❣️



これに、ワンタンスープ、蒸し鶏とキュウリの和え物をつくれば、お夕食にもなるわ❣️(ワンタンは、いつもワンタンの皮一袋でつくると必ず2/3は余るので冷凍していますし、鶏ムネ肉も塩麹につけたものを冷凍してあるので、それを茹でれば🆗)




ぜひつくってみてくださいネ❣️簡単で美味しいから😋




さて、お夕食は何をつくろうかな?中華以外にしよう!(笑)

こんにちは。



昨日は、久しぶりにまとまった雨が降り、少しは水不足が解消され始めたでしょうかね。まだまだかな?





そんな中、私は、長靴を履いて、病院へ行って来たのでした👢🚗




今回は、緩和ケアと消化器外科でした。




まずは、緩和ケアで、1ヶ月分のお薬を処方してもらいました。



体調や痛みなどな、特に変化なしなので、いつも通りの処方箋を出していただき、カルテのファイルに挟み、次の科へ!



この時、まだ後に起こる"事件!?"を知らずに、




「今日は、予定通りにサクサク進んで早く帰れそうだな♪」



なんて、嬉々として3階から2階へとエスカレータで降りていっているのでしたニコニコ






次の、消化器外科では、瘻孔(ろうこう)のケアとして、仙骨辺りの傷口の穴から生理食塩水を流し入れてもらい洗浄していただきました!




主治医の先生に、瘻孔のケアや様子を診ていただけて安心できていること、感謝を伝えると、今後も毎月診ていただけることになりました爆笑

あ〜よかった❣️感謝します💖



最後に、ストーマの周りがたまに赤くなるので、リンデロンという軟膏を処方していただきました。



今回はステロイド成分がナシのものに。ステロイドが入っていると免疫力が下がるとのこと。そんなに酷く荒れるわけではないので。それでOK!



緩和ケアと消化器外科でいただいた処方箋の画像を撮ってアプリで調剤薬局へ送信!



melmo 処方箋アプリ





ということで、診察は終了して会計も終えて、病院のすぐ側のいつもの調剤薬局へ❗️




処方箋は、約15分ぐらい前にアプリで送信していたので、待ち時間は私の場合は医療用麻薬がある為、特別な手続きが必要な為、早くても25分はかかるので、空いていれば10分待ちぐらいになります。



昨日は、14:30ぐらいに薬局に入ったので、さすがに空いていて、予想どおりの10分ぐらいで番号が呼ばれました。




薬剤師さんに体調などを訊かれたり、薬について問題がないかなどの質問を受けて、最後に、今後、一部の薬が結果的に値段が爆上がりするといわれているOTC類似治療薬について伺ってみると




薬剤師さんの個人的意見を熱く伝えてくださり!?本来、私のように病気でずっと痛みを抑えるのが必要で飲み続けている患者さんには高額な薬価になるべきではないし



処方箋の薬を調剤薬局ではなく、ドラッグストアなどで市販品として買うということに疑問を感じると・・・。




話が合って盛り上がって、私は、なんだか嬉しくなって、笑顔でお礼を言って、調剤薬局を後にして、駐車場へと🅿️🚗





歩きながら、考えていたのは・・・



リンデロンが、¥500➡️¥20,000になんてならないでほしいなと。




ストーマ周りの肌荒れに塗っても、その油分でパウチがくっつかなくならない貴重なリンデロンなので、それが高くなると本当に困るえーん



なんてことを、そうならないように願いつつ、帰路の途中に、スーパーでお買い物をしてから帰宅しました。🚗






駐車場に無事到着し、後部座席においたバッグや上着、傘を持ってドアを閉めようとした瞬間になって、異変に気がつきました。。。







薬を入れたエコバッグがない‼️





助手席に置いたのかな?と、探すもない❗️




カーブを曲がる時に床に落ちたのかな?と探すもない‼️



トランクは開けた記憶がないので確認はせずに、もう一度車内を探してみましたがない‼️どこにもない‼️ガーン





私の薬が〜ぁ‼️ ない‼️ない‼️


どこにいったの〜ぉ?

(いや、どこにもいってないから!?)




私の薬、全8種類の中には、医療用麻薬があるのよ❗️落として、悪用されたり、間違えて飲まれたら大変‼️ガーンもっと大切に注意しなくてはいけなかったよ〜えーん




お願いだから、出てきて❗️と、パニックになりながら、神様にお願いしました✨






少し落ち着いて、地に足をつけて考え始め






スーパーに寄った時に、エコバッグを動かしたり触った記憶はないので、調剤薬局から車の座席にバッグを置く際に、地面に落としたのかな?(どうか拾った人が医療用麻薬を飲んだり悪用しませんように✨)




駐車場の電話番号なんてわからないけど、病院の提携のだから、病院に届いているかな?とりあえず、病院に電話してみよう❗️




と、携帯を手に取ると、着信と留守電の表示が❗️びっくり






みなさん、もう想像されているかと思います。そうです❗️






調剤薬局からのメッセージが入っていて、

調剤薬局に忘れてきたとのこと‼️





えーと、えーと😅



窓口のカウンターの手前の狭い荷物置きに、薬を入れたエコバッグを、持たずに置き忘れてきた❗️らしいのです。





置き忘れた記憶は、まったくないのですよ💧



おっかしいなぁ!なんで持たずに帰ってきちゃったんだろう?



手に、コート、バッグ(エコバッグではない方)、傘と、たくさん荷物を持っていたので、持たなかったのかな???キョロキョロ




って、後で妹に⬆️の言い訳をしたら、




「それって、お年寄りが言うことだよ!」



と、言われちゃいました💧






それか、抗がん剤の副作用のケモブレインかな???


 


それか、今朝テレビで特集されていた大人になってから発覚する"発達障害"なのか?




う〜ん。わからないけれど、もういいや!二度としないように気をつけます!エコバッグに入れずに、大きめのバッグにして、その中に入れれば忘れないよねウインク


(過去にも、たくさん買い物して紙袋が増えてしまい、持ち変える時に、ひとつとか撮り忘れてしまうことが何度かありました💦)







という事件!?を起こしてしまいましたが、薬は、今日、無事に取りに行ってきました‼️(昨日は、もう疲れちゃって、夕方で大渋滞の時間帯だったし、翌日分までの薬はあったので。)




調剤薬局の方には、何度もお電話いただき、お手数やご迷惑をかけてしまいました。反省❗️




お薬は、ないと困る大切なものなので、今後は、もっと大切に気をつけて取り扱います❗️医療用麻薬もあることだし‼️








最後までドジな話にお付き合いくださいまして、驚かせてたり、呆れさせてしまったり、本当にありがとう&ごめんなさい🙏




みなさんは、こんなことはされないと思いますが、大切なお薬、忘れるようなことはされませんように✨










可愛いカイちゃん(黒猫お兄ちゃん)と、ココちゃんの写真を載せておきます❣️



こんばんは。



三連休ラストデー、いかがおすごしでしたか?



私は、昨日の猫の日は、どっぷりと猫たちと戯れてすごし、昨夜はモモちゃんが早めにベッドにやってきて一緒に眠って朝までぐっすりでした💤



そして、三連休の前日にスーパーで食料品を買い込んでいたので、三連休は買い物に行かずに、冷蔵庫にあるもので、料理を楽しんでいました♪



タイトルにあるように、ビーフカレー🍛もつくったのですが、なぜか?思い立って



料理しながらラジオを収録したのでした📻



スタンドfm




30分ほどになるので、お時間のある時や、家事などしながらでも聴いてみていただけたら幸いですニコニコ







できあがり〜♪



ぅて、実は、これは2日目に食べた時のお皿。ご飯は冷凍をチンしたもので、カレーも食べる分だけタッパーからすくって鍋で温め直したものです。



できたてのカレーは、美味しそうにできたので、慌てて食べ始めてしまい、写真を撮り忘れてしまいました!😅(いつものことです)







今回の食材たち。って、ほぼお肉しか写していませんが。



お肉はビーフなので、あたりまえですが、牛肉、和牛のカレー用にカットされていたものです。部位は忘れてしまいましたが、赤身っぽいのを選びました。



なので、我が家は圧力鍋もないので、アムウェイの鍋で煮込むので、その前にアイラップにお肉と塩麹と赤ワインを入れてモミモミしました。



ラジオでも話したのですが、この赤ワインは、お料理に使ってもいいラックにあったもので、開栓したものがなかったので、適当に選んで(ワインは妹が買って管理している)みました。



実は、私、丙午のもうすぐ還暦になるというのに、ワインを開けたことがないのです❗️口笛いつも妹に任せているので。😅




でも、家には私しかいなかったので、勇気を出して、妹が開けているのを思い出しながら、ソムリエナイフでチャレンジしてみました❗️




ラッキーなことに、スムーズにきれいに開けることができました爆笑



ということで、お肉を漬け込むこともでき、無事にカレーづくりをスタートできました❗️







お鍋でコトコト煮込んでいるところかな?ルーを入れた後かな?この写真は。???




お肉はひと晩漬け込みたかったのですが、次の日につくるつもりが、家族が今夜食べたい!ということで、漬け込み時間が3時間だけでした💦




やはり漬け込みと煮込み時間が少なくて、理想のお肉の柔らかさにはなっていなかったけれど、まあまあ柔らかくはなっていたので合格かな?




って、我が家はカレーは、あまり好きではないので😅たま〜にしかつくらず、そんなに拘って本格的にスパイスからつくったりはしないのです。





みなさんは、カレーづくりが好きですか?



何か特別なひと手間とか工夫をされていますか?



何カレーが好きですか?







カレーとか一般的な家庭料理のメニューって、そのお家お家で色々なつくり方や個性!?があるから面白いですよね❣️




よろしければ、ぜひコメントで教えてく〜ださい🤗






P.S. ラジオの中でも話したのですが、お料理ならラジオよりYouTubeですよね?普通。😆



本当は、前々から、猫のこととか、アロマクラフトづくりとか、お料理などの日常をYouTubeで発信してみたいと思っておりまして




でも、やり方がよくわからず、iPhoneでもできるのかな?とか、サムネづくりとかデザインとか音楽とか、文字とか、色々と大変そうだなぁと




いつもの前向きさ!?が出てこないで、中々思い切って着手できずにいるのですショボーン😅




うーん。でも、そろそろ重い腰を上げてみようかな?と、思ってはいるのですけれどねぇ。




どなたかYouTube動画をされている方や、YouTubeチャンネルのつくり方に詳しい方、おすすめの方法などをご存知の方!ヒント!?をお教えくださいませ❣️



よろしくお願いいたします🙇