最近、ラーメンが無性に食べたいね~、と母と2人で呟いてました。
「八ちゃん、行きたいなぁ。」と更に頷く私と母。
「じゃ、決まりね!」って事で、わが地元・太宰府では結構名の知れた「八ちゃんラーメン」へ。
ここは博多ラーメンで、こってりした濃厚スープと硬くて細い麺が決め手。
食にウルさいわが兄は、「先代より味が落ちた」と言うのだけど、私は美味いと思うなぁ。
数年前、福岡某ローカル番組で一位に輝いた筑紫野市の某処より好きなんだけど。
(ちなみにこの時、八ちゃんは7、8位だったと思います)
今日は炒飯もつけましたが、まぁ量の多い事。母は小御飯つけてました。
母は白御飯大好きな人で、焼きソバにもうどんにも、お好み焼きにも白御飯をつける人。
私は炭水化物をおかずに白御飯は出来ません。唯一、ラーメンの時のみ炒飯つけるくらい。
母は味のついた御飯を積極的に食べないので、この炒飯は私の胃袋へと消えていった…。
あぁ、リバウンド確実!!明日からまた気を引き締めなきゃ~。
所で福岡・白金の八ちゃんラーメンって、此処と関係有りなんですかね?
太宰府が本店よ~と、地元民は言ってますが真相は如何に!?