クリスタルアイシングクッキー♡卵不使用

初めましての方はこちらから

透明感のあるアイシングクッキーで、卵白不使用のアイシングクリームを使ってデコレーションしていきます

クッキーレシピも卵なしになっています

初めての配合に、きちんと作れるんかな？固まるのかな？味は？と私も半信半疑でした(-∀-；)

でも可愛いし、夏らしくて、生徒さんと作れたら楽しそう♡と思い、受講して練習しました

普通のアイシングクリームと違い、少し塗り方にコツがいりますが、完成させたいようにコツをアドバイスさせていただきます

味や食感は、少しソフトな食感になり、ちょっと甘いかな

そして、表面も中もきちんと固まります✨

まるで、、金平糖みたいです

ちょっと全体的に甘いと感じたので、少しアレンジしました

グラデーションにしたり、ドットで飾ったり

『いちご』とかイメージしながら作っても楽しそう♡

キラキラしたこちらのトッピングや、白いお花（ウエハペーパーといいます）やアラザンなどご用意するのでお好きに飾ってみてください♪

持ち物：お持ち帰り用のタッパー（１８×１３×２cm以上のものを２つ）

レッスン時間：１時間半

レッスン料金：3,500円

※卵不使用ですが、自宅キッチンで卵を扱っていますので、アレルギーの方にレッスンで作ったものをプレゼントしないで下さい

レシピが付きますので、お家で作ってみてくださいね

お問い合わせ・ご予約は
LINEからお願いします

＠onx4697k

レッスンスケジュール

キャラクタークッキーを作りたい方

可愛いクッキーを自信を持ってプレゼントしたい方

資格取得やお家教室に興味のある方
自分の技術や知識に自信をもちたい方

にお越しいただいています

jsaアイシングクッキーマスター
パイピング・パイプドフラワー専科講師
市川麻美

*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

ブログ村、参加しています

ポチリしてもらえると嬉しいです

専門家コラム書いてます

時短クッキーレシピ、アイシングクリームの作り方
岐阜ママネット情報

日本一多くの講師が活躍している協会

岐阜市、大垣市、本巣市、瑞穂市、大野町、揖斐川町、関市、各務原市、郡上市、垂水市、羽島市、笠松町

一宮市、稲沢市、犬山市、名古屋市天白区、三重県四日市市、愛西市などから

レッスンにご参加いただいてます