岐阜市・大垣市アイシングクッキー教室
スイーツアートで人生を豊かに彩りを
【essence ring】講師の市川麻美です
独学で作っていたAちゃんが
オリジナルコース最後のねこにゃんレッスンを修了しました
ココアクッキーの綺麗さに、やっぱりクッキーきれいですね
って改めて感動のお言葉が嬉しい
クッキーレッスンのレシピで出来ていますので、もしお家で作って納得いかなかったらいつでも写メしてくださいね、原因を解明しましょう
レッスンスタート
基礎レッスンの知識を復習して、それを基にココアアイシングクリームとパーツ用のアイシングクリーム作りをしていきます
サンプルのピンクのカラーは生徒さんの好きなカラーにしてもらい、ココアクリームの濃淡も決めていただき、準備します
そしてパーツ作り
コツや注意点をお伝えして作っていきます
アイシング作業に入ります
プラーク型はなめらかに境目が馴染むように作っていきます
リアルツイードは、最後にバランスを見ることの大切さも身につけてもらっています
そして作ったパーツを貼り付けて
完成
プレートがお気に入りに出来ました！素敵でしょ
ねこちゃん型のねこちゃんの顔は、Aちゃんが飼っているワンちゃんのお顔に
ぶさかわ〜♡と、とっても可愛いねこちゃんになりました
最後まで『可愛い〜』と喜んでくれたレッスンでした^ ^
オリジナルコースの知識や技術をテキストでも再度ご確認頂き、ご自信の制作のお役に立てれば♡と思います
分からないことがありましたら、いつでもLINEお待ちしてます( ´ ▽ ` )
Aちゃんレッスンのご参加ありがとうございました
次は華やかなクッキーを作れるようになりたい！ということで、お花絞りコースに入られます
お花絞りは決して簡単ではないけれど、正しい姿勢とコツをつかめば基本のお花は出来ますので、それを応用して数種類のお花ができるようになるよう学んでいただけます
essenceringは知識と技術が身につき、可愛いアイシングクッキーが作れるレッスンを心がけています資格取得認定校としてはレベルアップしていきたい生徒さんや、講師として必要な"学び続けること"のできる教室をつくっていきたいと思っています
募集中レッスンアイシングクッキーを作ってみたい！
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