岐阜市/大垣市/滋賀県
きれい・かわいい・おいしいお菓子
アイシングクッキー・シュガーデコ教室
【エッセンスリング】
jsaアイシングクッキー認定講師講座のご紹介です
12時間で16作品、61種類の技術を学べるコース
アイシングクッキーの基本技術、応用の他に
アルミ板を使ったクッキー型作り、お花絞り、シュガーペーストなど
本やネットで見ても自己流では習得しにくい内容を
順を追いながら1つ1つ学んでいきます
ラブリー、スタイリッシュ、ガーリー、エレガント、アンティーク風など様々なタイプの作品を作るため、幅広い作品が作れるようになります
6回目の講座では卒業試験として、学んだ51種類の技術を使用し大型クッキーを作成します
こちらはブライダルや、パーティーなどのディスプレイにも素敵な作品となります
jsaでは世界のシュガークラフターが使う、スクワイヤーズキッチン社の材料を、日本の食用基準を満たした形にして販売しています
通称SKカラーと言われる食用色素は、単色で使っても凄くオシャレな色で、使い慣れていない方も作品が映えます
また、オリジナルデザインを多数取り入れる講座のため、ご卒業後の講座や販売用の作品を独自のデザインで考えられるように講座内でトレーニングを積んでいきます
\当教室では、一人一人の"叶えたい"を応援します/
こんな人にオススメ
・道具、材料付きの講座を学びたい
・てっとり早く学びたい
・作れるようになりたいデザインがある
・講師仲間、趣味友が欲しい
・講師になりたい
・販売したい(別で営業許可などが要ります)
・極めていきたい
当教室では
・デコメレンゲクッキー、ケーキポップスも学んでいただけます
・世界基準の上級講座まで受講いただけます
・卒業生さんLINEグループがあります
・お教室運営、集客、販売についても学んでいただけます(卒割あり)
当教室の講座日程
・1日1Lessonずつー6日日程(最長)ゆっくりじっくり
・1日2Lessonずつー3日日程(最短)短期集中
レッスン1〜4まで2Lesson、5と6は1Lessonで4日日程を選ばれる方もみえます
ご相談で決めていきましょう
オンライン開催も可能です
jsaアイシングクッキーマスター講師
パイピング、パイプドフラワー専科講師
市川麻美