岐阜市・大垣市アイシングクッキー教室
スイーツアートで人生を豊かに彩りを
【essence ring】講師の市川麻美です
キラキラが可愛いステンドグラスクッキーと、シャカシャカするのが楽しいシャカシャカクッキーのレッスンを試作しています
レッスン内容をさんざん迷いましたが
2時間半〜3時間レッスンで、クッキーを焼くところから一緒に作っていく形が楽しそうだなと思っています^ ^
初めてさんでもご参加OKなのですが、アイシング技術の基本的な説明や練習はありません、心配な方はまずはコスメレッスンへどうぞ♡
一つ目の試作中のクッキーはこの子です
飴部分の色彩が可愛いステンドグラスクッキー
私の大好きなスケスケドットで大人可愛いデザインです
まだまだ飴部分の気泡と厚みが課題で試作続きですが、普段アイシングクッキーを食べない旦那が仕事場へ持っていくほどの美味しさです
右下はほぼ完璧✨
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シャカシャカクッキーを作りたい、作れるようになりたい!
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上級講座、知識や技術を向上したい!(10月以降募集予定)
・jsaアイシングクッキーマスター認定講師講座
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